Če lahko uporabite kolo v omaki z žara, zakaj ne poberite piva? Ta omaka je fantastična za perutnino in svinjino in na vaš žar doda rahlo sladek in rahlo začinjen okus.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico korenskega piva
- 1 skodelica kečapa
- 1/2 skodelice pomarančnega soka
- 3 žlice Worcestershire omake
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1 žlica medu
- 1 česen česna (mleto)
- 1/2 čajne žličke limonine lupine
- 1/2 čajna žlička čebule v prahu
- 1/2 čajna žlička ingverja
- 1/2 čajna žlička cayenne paprike (uporabite manj, če želite)
- sol po okusu
Kako narediti
1. Vse sestavine položite v srednji ponvi in jih zavrite. Zmanjšajte toploto in pustite, da se simetrira 20 minut in občasno premeša. Sezono s soljo.
2. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi. Ta omaka lahko ostane v hladilniku do 2 tedna. Uporabite omako kot omako ali omako.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 17 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 63 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |