Ne glede na to, ali na žaru ali kajenju puranje, ta skodelica ohranja meso vlažno, doda okusen okus in pomaga obarvati kožo. Zapomnite si, da začnete ujeti eno uro po začetku kuhanja in uporabite luknjo v tankih slojih.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico masla
- 1 žlica limoninega soka
- 1 čajna žlička
- perutninsko začimbe
- 1 čajna žlička osušenega bazilca
- 1 čajna žlička timijana
- 1 čajna žlička žajbelj
Kako narediti
- Talite maslo v majhni omaki. Nalijte limonin sok in dodajte perutnino in druge sestavine. Pustite, da se mešanica zmehča na nizki temperaturi približno 3 minute. Odstranite z vročine in pustite stati pri sobni temperaturi 5 minut pred uporabo.
- Rahlo nabijemo puranje vsakih 30 minut po prvi uri kuhanja. Toplo nanosite na puranje. Nehajte v zadnjih 30 minutah kuhanja.
- Če boste prejeli ogrodje, sledite navodilom za pripravo in shranjevanje v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 7 dni. Pred uporabo uporabite top ali mikrovalovno pečico.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 832 |
| Skupna maščoba | 92 g |
| Nasičena maščoba | 57 g |
| Nenasičena maščoba | 27 g |
| Holesterol | 244 mg |
| Natrij | 15 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 2 g |