Še bolj znani kot baste ali opeke, so mopi resnična omaka žara. Te tanke raztopine okusa obdržite svoj žar in pečenje na žaru in ga pomešajte z okusom, medtem ko kuhate. Torej, dobite si dobro čiščenje krtač in jih premešajte, najbolj priljubljenih receptov za mop na svoji spletni strani.
Ne pozabite, da se med kuhanjem dodajajo mops, bodisi na žaru ali v kadilcu. Nanesite v več tankih slojih, da zadržite vlago in sestavite plasti okusa. Pravi mop deluje z ročajem za roke, da zgradite skorjo površino na meso.
01 od 10
Rib BasteTo je odlična mopa za vse vrste reber, pa tudi za pršice in svinjino. Dobivate razkuževalno moč kisa in veliko okusa iz zelišč in začimb.
02 od 10
Brisket Beer MopTa okusna recept za žvečilni kruh bo obdržala vaš briset poln okusa in dodati vlago med procesom kajenja. Ne pozabite, da bi dobili meso na meso in ne skrbite za maščobo.
03 od 10
Texas Hillbilly Mop omakaPaul Williams mi je poslal ta fantastičen recept za mop, ki dobro deluje na govedino in precej kaj drugega. Ta mop nima sladkorja, zato vam ni treba skrbeti za to, kako se pere.
04 od 10
Goveje meso iz govejega mesaTa goveja rebra ima pravo količino kisa, da je rebra nežno in vlažna. Prav tako ima rahlo sladek, a blago začinjen okus, ki bo proizvedel okusen regal.
05 od 10
Najboljše kvote Rib MopTa mop je vaša najboljša možnost, da se rebra ne držijo in vlažijo med procesom kajenja. Zelišča in začimbe bodo dodali okus, ne pozabite pa rahlo nanesti mop, tako da ne boste spirali.
06 od 10
Sveto praženje dimaTo je dobra, preprosta omaka ali mopa za velike rezine mesa. Če vam tega ne potrebujete, recipe zmanjšajte za polovico.
07 od 10
Najboljše kvote Brisket MopTo je tvoj najboljši strel na veliki mop za dimljeni goveji čepič . Ta mešanica bo meso, vlažno in okusno, medtem ko kuhanje. Ne pozabite uporabiti čepa vsake 2 uri.
08 od 10
Roštiljska govedina MopTa odlična mravljinčasta mopa se lahko uporablja na vsakem kosu govejega mesa, ne glede na to, ali ste kajenje ali pečenje na žaru, vendar je še posebej dobro na prsih.
09 od 10
Memphis MopMedtem ko so rebra Memphisa tipično (ne vedno) opravljena brez omake, dobijo nekaj vlage, razkuževanje in okus dobrega mopa. Mempijski mopi, tako kot večina žara, so narejeni s kisom in nekaj začimb. Mi uporabljamo naš Memphis Rub za okus. Mupi se uporabljajo med procesom kajenja, da preprečijo izsuševanje mesa in ustvarijo plasti okusa, ki je bistvenega pomena za odličen žar .
10 od 10
Vse praženje omakeTa vsestranska omaka se lahko uporablja za recept, ki zahteva nagačeno omako. Ima pravo ravnovesje okusov, da lahko odlično delajo na katerem koli mesu, na žaru ali dimljenem.