Ta recept za piščanca in riž je aromatičen pilaf, narejen s piščancem, pekanom, rižem, paradižnikom in začimbami. Lahka jedilna miza je pripravljena in kuhana v ponvi ali peči. Paradižnik in začimbe dajejo tej piščančji pilif veliko okusa in vlage.
Poglej tudi
Piščanec in riž s curry v prahu
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice kuhanega piščanca, narezane na kocke
- 8 žlici masla
- 1/2 skodelice sesekljanih pekanov
- 1/4 skodelice drobno sesekljane čebule
- 1 žlička soli
- 1/2 žlička mletega črnega popra
- 1/4 čajne žličke koriandra
- 1 1/2 skodelice nekuhanega dolgozrnatega riža
- 3 skodelice vrele piščančje juhe
- 1 lahko (14,5 unč) narezanih paradižnikov
Kako narediti
- Talite maslo v srednji ponvi s srednjo nizko vročino.
- Dodajte piščanca in čebulo in kuhajte 3 minute. Dodajte pekane in kuhajte še dve minuti. Dodajte sol, poper in koriander.
- Dodajte riž in kuhajte 5 minut pri mešanju.
- Dodajte vrelo juho in dodajte paradižnik. Privedite do vrenja.
- Pokrijte, zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 20 minut ali dokler je riž nežen in tekočina absorbirana.
- Odstranite s toplote in pustite stati 5 minut.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Enostavna piščanca in riževa pečenka z italijanskim oblačilom
Slow Cooker Chicken Curry z rižem
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 538 |
Skupna maščoba | 35 g |
Nasičena maščoba | 14 g |
Nenasičena maščoba | 13 g |
Holesterol | 110 mg |
Natrij | 432 mg |
Ogljikovi hidrati | 30 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 27 g |