Ta pečen piščanec in pečen riž je narejen s kuhanimi kockami iz kocke. Grah in zelena dodata barvo in teksturo v posodo, sir pa mu daje zadovoljiv jedilni obrok.
Poglej tudi
Enostavna piščanca in riževa pečenka z italijanskim oblačilom
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica dolgozrnatega riža, nekuhana
- 1 skodelica narezana zelena
- 1 (10oz) pakiranje zamrznjenega graha, približno 1/2 skodelice
- 2 skodelice vode
- 2 žličke soli, razdeljene
- 3 žlici masla, razdeljeni
- 1 do 1 1/2 skodelice kuhanega kocke z ledom
- 2 žlici moke
- 1/8 čajna žlička poper
- 2 skodelice mleka
- 1 skodelico zrezanega blagega cheddarja ali ameriškega sira
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 ° F (190 ° C / oznaka plina 5). Rahlo maslo 2-quart pekač.
- V srednji ponvi združite riž, zeleno, 2 skodelice vode in 1 čajno žličko sol. Segrejemo na vrelišče. Pokrijte in kuhajte približno 8 minut; dodajte grah in kuhajte še dodatnih 8 do 10 minut ali dokler riž ne popusti in se absorbira voda.
- Melite 2 žlici masla v srednji ponvi ali ponvi. Piščančja piščanca za približno 1 minuto; zmešajte z rižem.
- V isti ponvi v kapljicah premešajte preostalo 1 žlico masla, moke, popra in preostale 1 čajne žličke soli. Še vedno kuhajte, neprestano mešajte, dokler ne bruhate. Postopoma premešajte v mleku. Nadaljujte kuhanje in mešanje, dokler omaka ne zgosti in nežno zavre približno 1 minuto.
- Pour omako nad mešanico piščančjega riža in nežno mešajte, da mešate sestavine.
- Prenesite v maslo za pečenje.
- Potresemo s sirom; pečemo 20 minut.
Služi 4.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Enostavno piščanec in posodo iz brokolije
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 791 |
| Skupna maščoba | 34 g |
| Nasičena maščoba | 13 g |
| Nenasičena maščoba | 12 g |
| Holesterol | 141 mg |
| Natrij | 1.761 mg |
| Ogljikovi hidrati | 71 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 47 g |