Ta odlična mravljinčasta mopa se lahko uporablja na vsakem kosu govejega mesa, ne glede na to, ali ste kajenje ali pečenje na žaru, vendar je še posebej dobro na prsih .
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice (475 ml) govejega mesa
- 1 skodelica (240 ml) piva
- 2/3 skodelice (160 ml) Worcestershire omako
- 1/3 skodelice (80 ml) rastlinskega olja
- 1 1/2 čajne žličke (7,5 ml) soli
- 1 1/2 žličke (7,5 ml) paprike
- 1 1/2 žličke (7,5 ml) suhe gorčice
- 1 1/2 čajne žličke (7,5 ml) črnega popra
- 1 1/2 žličke (7,5 ml) cayenne
- 1 žlička (5 ml) Tabasco
- 1 čajna žlička (5 ml) česen v prahu
Kako narediti
1. Združite vse sestavine in dobro premešajte. Lahko se shranjuje v nepredušno embalažo v hladilniku do 1 teden po pripravi.
2. Za uporabo, preprosto krtačo ali mop na goveje meso na pol poti skozi postopek kuhanja.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 84 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 530 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |