To je vaša najboljša stava za prekajeno goveje čebele. Mešanica olja, kisa in piva bo med postopkom kajenja obdržala razkošje mesa in okusno. Ne pozabite uporabiti čepa vsake 2 uri.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice jabolčnega kis
- 1/4 skodelice
- olivno olje
- 1/4 pijače piva
- 3 žlice paprike
- 1 žlička soli
- 1 čajna žlička črnega popra
Kako narediti
1. Združite vse sestavine in premešajte, dokler se sol ne raztopi. Krtačite ali brizgajte po površini koze, ko kuhanje, približno 2 uri.
2. Shranite mešanico v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 5 dni po pripravi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 607 |
| Skupna maščoba | 57 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 40 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 25 mg |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Prehranske vlaknine | 8 g |
| Beljakovine | 3 g |