Top 10 receptov za tri tipe

Tri-Tip, pečen ali zrezek, je zrasel iz malega kalifornijskega reza govejega mesa v priljubljen kos mesa, ki se po vsem svetu pojavi v trgovinah in vse bolj in bolj po vsem svetu. Tri-Tip ni najmanjši rez, vendar je lepa porazdelitev maščobe lahko okusna in sočna, če jo kuhate (mislite na žar) prav.

• 01 od 10

  Pečena tri žita na žaru

  Ta preprosta pečenka tri konice je odlična za mnoge namene. Grill ga, nizko in počasi, in služi kot je, ali pa ga razrežite za fajitas, tacos, enchiladas ali kaj drugega, kar zahteva okusno meso.

• 02 od 10

  Santa Maria Tri-Tip

  Santa Maria Barbecue je stara tradicionalna izročitev iz doline Santa Maria v južni Kaliforniji iz sredine 19. stoletja. To okusno govedino na žaru se postreže s salso, pinkovim fižolom in zeleno solato. Meso je bodisi zgornji sirloin ali goveji tri-vrh . -

• 03 od 10

  Preprost žgani trije zrezek na žaru

  Ta preprost recept za tri vrste stit uporablja močna marinada, ki omogoča, da meso razpisuje in vroč in hiter izlet čez žar, da ga kuhamo.

• 04 od 10

  Sesame-Ginger Tri-Tip Steak

  Za ta recept uporabite tri-Tip zrezek ali pečenec in ustrezno prilagodite čas kuhanja. Veliki azijski okusi v tem marinadi bodo res odličen obrok.

• 05 od 10

  Prekajeni trije pečenec

  To je kadilska različica tradicionalnega Santa Maria Tri-Tip ali Santa Maria Barbecue. Ponavadi je ta pečica s tri tipi kuhana preko živega ognja na žaru, vendar dobro deluje za kadilca. Uporaba kadilca vam bo dala boljši okus dima, vendar vam ne bo dala površne površine .

• 06 od 10

  Spice rubbed Tri vrh Pečenka

  To rotisserie tri konice pečenka ima odličen počasi kuhani okus. Začimba dodaja bogat jugozahodni dotik. Ta jed bi šla dobro z zelenjavnimi zelenjavnimi kepami ali krompirjem na žaru .

• 07 od 10

  Jugozahodni tri-tipski steak

  Ta zrezek z mariniranim v pivu, vinu in veliko okusov je napolnjen s cilantrom in apnom. Izberite temno pivo za bogatejši okus in dodajte še več listov popra, da ga segrejete.

• 08 od 10

  Azijska marinirana trička pečenka

  Začinjen, slan in preprosto veličasten. Ta tri-vrh pečenka je vsekakor množica pleaser. Marinada služi predvsem dvema namenom, meso pa je začestnilo pred žganjem in končno, ga segrejemo in zmehčamo s koruznim škrobom, ki oblikuje odlično služilno omako za končni izdelek. Medtem ko ta recept zahteva tri-vrh pečenka, lahko enostavno nadomestite z bokom zrezek , kar prinaša enako fantastičen rezultat. Samo nastavite čas kuhanja.

• 09 od 10

  Tri-Nasveti Espresso na žaru

  Ne bojte se kave kot začimbe ali na marinadi. Aroma res ni tako močna in bo pripomogla k okrepitvi okusa zrezka.

• 10 od 10

  Kebabovi govedine na žaru

  To je preprost mediteranski slog kebab recept, ki je kot nalašč za govedino Tri-Tip. Kupi trakove (včasih označene kot zrezki) in razrezane na kocke. Mramor tega reza je fantastično za kebabe.