Ta sveža torta iz češnjevega preliva je na vrhu okusne, rahlo začinjene maslene rdeče sladkorne mletje. Če imate sveže češnje, je to odlična izbira. Ali pa preizkusite to svežo čebeljsko kaševje .
Poskrbite za to češnjevo torto s sladoledom za izjemno poseben sladica.
Kaj boste potrebovali
- Za torto:
- 6 žlici nesoljenega masla (sobna temperatura)
- 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 2 velika jajca
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 1/2 žlička mandljevega ekstrakta
- 3/4 skodelice kisle smetane
- 1 1/2 skodelice
- večnamenska moka (6 3/4 unč )
- 1 žlička pecilni prašek
- 1/4 čajne žličke pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 1 skodelico svežih češenj (sesekljan, grobo sesekljan)
- 2 žlici moke (za prevleke češenj)
- Za Topping:
- 6 žlici masla (nesoljena, sobna temperatura)
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 3/4 skodelica za večnamensko moko
- 1 čajna žlička zmleti cimeta
- 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
- 1/8 žličke soli
- 1/2 skodelice skodelice (ali orehi, narezani)
Kako narediti
- Toplotna pečica do 350 F.
- Mast in moko okrog 9-palčnih okroglih pogač.
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom premrežemo 6 žlici masla in 3/4 skodelice granuliranega sladkorja do lahke in puhaste, približno 4 minute. Počasi premagajte jajca, ena naenkrat, po vsakem dodatku bijete dobro. Beat v ekstraktu vanilije, ekstrakt mandljev in kislo smetano, dokler ne mešamo.
- V drugi skledi, kombinirajte 1/2 skodelice moke, pecilni prašek, soda, 1/2 čajne žličke soli. Mešajte suhe sestavine.
- Počasi premijemo mešanico moke v testo, dokler ne mešamo. Zložite se v češnje.
- Razpršite testo v pripravljenem pekaču.
- Združite 6 žlici masla z 1/4 čaše rjavega sladkorja, 1/4 čaše granuliranega sladkorja, 3/4 skodelice, cimeta, muškatnega oreščka, 1/8 žličke soli in pekanov. Dobro premešaj. S prsti zlijete mešanico streuselov enakomerno čez torto.
- Pečemo torto 45 do 50 minut ali dokler tester za zobotrebce ali torto, vstavljen v sredino torte, ne pride v poštev.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 502 |
Skupna maščoba | 29 g |
Nasičena maščoba | 13 g |
Nenasičena maščoba | 9 g |
Holesterol | 137 mg |
Natrij | 677 mg |
Ogljikovi hidrati | 55 g |
Prehranske vlaknine | 4 g |
Beljakovine | 9 g |