Zmožen proti vnetjem in bolezni srca Preveč!
Kratka zgodovina grozdja
Dokazano je, da se grozdje vrne do 6000 let. Verjetno je, da je grozdje v obliki zdrobljenega, fermentiranega soka ali vina, kot ga poznamo, eno od prvih zdravil in je bilo uporabljeno za lajšanje bolečin, zaščito pred boleznimi in srčnimi obolenji, zdravljenje slabe prebave in lajšanje sinusnih težav ter letargija, da imenujemo le nekaj svojih široko paleto uporabe. Vino je bilo tudi porabljeno namesto vode, ko se je zdelo varno za pijačo.
Številne medicinske uporabe grozdja in vina v starih časih so se izkazale za resnične s sedanjimi raziskavami!
Najnovejše raziskave
V zadnjih letih je bilo na grozdju potekalo veliko študij. Najbolj obetavna raziskava je na področju raka. Ena študija kaže, da grozdje ščiti telo pred levkemijo. Pokazalo se je, da so polifenolni antioksidanti v grozdju prispevali k zdravju srca v skladu z drugo študijo. Nedavne raziskave so pokazale, da polifenoli grozdja zmanjšajo vnetje. Še ena študija povezuje porabo sokovnega grozdnega soka z reliefom kognitivnih motenj pri starejših odraslih.
Koristi
Grozdje je malo kalorij in ne vsebuje maščob ali holesterola. So bogati z resveratrolom, močnim antioksidantom, povezanim s staranjem proti staranju. So bogati s kalijem in so dober vir bakra, železa in mangana, da imenujemo le nekaj mineralov. Grozdje je bogato z vitamini A, B-kompleksom, C in K.
Izjemno visoke so v polifenolnih antioksidantih.
Najboljši recepti grozdnega soka
Sok grozdne pšenične sokove
1 kvart posodo Concord Grapes - katerokoli grozdje bo naredilo, a ljubim Concord in so še posebej znani po lastnostih proti raku. V sokovnik postavite celotno grozdje grozdja - stebla, semena in vse!
In ta je tako dober samo z grozdjem in nič drugega, vendar imam rad, da dodam 1 " Wheatgrass in kurca iz kurkuma .
Sok grozdnega jabolka
1 kup grozdja - stebla, semena in vse!
1 Apple - jedro, semena in vse!
1/2 palec ingver