Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice sladkega krompirja (pire, lahko nadomesti bučno pire)
- 1 velika škatla / 18 oz. mešanica piškotov
Kako narediti
1. Segrejte pečico na 350 stopinj F / 175 Celzija. Pripravite posodo 9x9, tako da jo obložite z aluminijasto folijo in brizgajte folijo z neprepustnim kuhalnim pršilom.
2. V veliki skledi združite mešanico brewnie s krompirjevim pirejem. Mešajte, dokler ni dobro mešan. Najprej bo zelo suho, vendar nadaljujte z mešanjem in vse se bo vključilo v debelo testo.
3. Raztopite testo v pripravljeno posodo in pecite 35 minut ali dokler se pudrasti pasti komaj nastavite.
Ko ga s prsti dotikate, mora biti mehak in premakniti malo, vendar ga je treba večinoma nastaviti in brez surovega sijaja.
4. Pustite, da se posoda ohladi na sobno temperaturo, nato pa jo ohladite, da nastavite črtasto pecivo vsaj 2 uri.
5. Ko nastavite, folijo vrnite nazaj iz sladkarije in jo razrežite na majhne kvadrate, da se postrežejo.
6. Sweet Potato Brownie Fudge lahko hranite do teden dni v nepredušnem vsebniku v hladilniku. Kosi lahko postanejo premehki, če jih dalj časa pustite pri topli temperaturi prostora.