Apple cobbler je za sadno in sladko sladico, ki se postreže s smetano ali sladoledom. Če ste vegan, vam ne bo treba zamuditi ideje. Veganski jabolčni čebelar je prav tako okusen in lahko služi tudi za zajtrk! Ta lahka veganska jabučna receptura je narejena iz svežih jabolk in veliko dišečih začimb, tako da ne boste zamudili mlečnih sestavin. Plus, z uporabo veganske margarine namesto masla je ta recept nižji v maščobah in brez holesterola v primerjavi z drugimi domačimi recepti za jabolčne koblerje.
Ta veganska jabolčna kobler z nagobčnikom in allspice je preprost kandidat za zahvalni sladica ali po vsakem jesenskem obroku. To je bolj zdravo alternativa in nekaj, kar lahko uživajo ljudje z ali brez prehrambenih omejitev.
Kaj boste potrebovali
- 3 velike ali 4 srednje jabolka
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 žličke žlindre
- 1/2 čajne žličke tleh allspice
- 1/2 čajna žlička naribanega muškatnega oreščka
- 1 skodelica + 1 žlička sladkorja
- 1/2 skodelice
- margarin
- 1 skodelica moke
Kako narediti
- Predgretje pečice do 350 F.
- Masti z deviško paličico s kuhinjskim oljem ali margarino.
- Peel in jedli jabolka in jih narežite na tanke rezine v ponev.
- Poškropite nageljnove žbice, allspice in muškatni orešček, plus 1 čajna žlička sladkorja, nad jabolkami.
- Segrejte margarino v srednji ponvi na srednji vročini.
- Dodajte moko in preostali sladkor v margarino v omaki in mešajte do kombinacije.
- Mleto mešanico potresemo na jabolka v ponvi.
- Pekač iz jabolk pečemo za 20 do 30 minut ali dokler ne bo rahlo porjavi skorja.
- Na vrhu postrezite z veganskim sladoledom.
Opombe
- Vse margarine niso vegani. Pri nakupovanju veganskega margarina preberite etikete in pazite na sirotko, laktozo, kazein in kazeinat, ki so mlečni izdelki, ki se pogosto uporabljajo v margarini. (Margarina lahko gredo tudi z imenom "nadomestek masla" ali "širjenje masla brez mleka".) Določene blagovne znamke, kot so Light Marnet Light Margarine in Smart Balance Light Margarine, ne vsebujejo nobenih živalskih izdelkov in zato so odlične izbire za veganske recepte kot je ta veganska jabolčna kobler. Veganska margarina je lahko označena tudi kot "veganska rastlina brez mleka". Nakup predmetov s to oznako je preprost način za zagotovitev, da boste dobili resnično vegan izdelek.
- Apple cobbler ni le dobra sladica; dan je mogoče uživati tudi za zajtrk. Počakajte, da se čevljalnik ohladi, preden ga postavite, pokrite v hladilniku. Naslednji dan lahko v pečici ali mikrovalovni pečici segrejete jagode veganske jabolke ali uživate v ohlajenem stanju.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 308 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 365 mg |
| Ogljikovi hidrati | 53 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 2 g |