Muddler je ključnega pomena za izdelavo nekaterih naših najljubših pijač, kot so Mojito, Mint Julep in Old-fashioned. To je eno od bistvenih orodij, ki jih mora vsak lastnik natakniti, po kratkem času pa se boste kmalu naučili, da se njene uporabe raztegnejo poleg smrče mete in citrusov.
Čeprav je blatnik res nič več kot trdna palica, vsi blatniki niso ustvarjeni enako. Obstaja veliko slabo zasnovanih in zgrajenih blatnikov tam zunaj. Ker postanejo pijače za pijače bolj priljubljene, se možnosti povečujejo. Veliki brivniki so na voljo v različnih cenovnih razredih, tako da lahko vsakdo uživa v velikem muddledu koktajla .
01 od 05
ProCrush Muddler iz orodij Uber BarUber Bar Tools je znana po fantastični liniji profesionalnih barvnih orodij in njihova ProCrush Muddler ni nobena izjema. Zasnova je zelo moderna - skoraj vesoljska doba - in ni nič manj kul.
To je Cadillac iz muddlers in funkcije so skoraj neskončne. Prtljažnik iz nerjavečega jekla uporablja patentiran ročaj ProGrip: vaš palec je v zgornji luknji, ki vam daje lep prijeten oprijem. Ko je brivnik obrnjen, ta konec postane tudi neverjeten ledeni drobilnik, ki omogoča hitro delo najtežjih kock.
Glava mudlinga je plastika - kombinacija silicija in ABS (akrilonitril butadien stirena) - in ima zobe, ki hitro zažarevajo najtežje sadje in zelišča. Prav tako je dovolj široka, da prepreči, da se sok splavi nazaj v obraz, če ga uporabljate v standardnem mešalnem steklu ali kositerju .
Če in ko se brušenje obrabi, se lahko glava odveže in kupi nova glava. To je pomembno, ker ProCrush ni poceni. Približno 60 dolarjev je zasnovan tako, da traja življenjsko dobo natakarja in prenese pritisk mešanja na tisoče pijač.
02 od 05
OXO jeklena gobicaOXO je drugo podjetje, ki je znano po izdelavi kakovostnih barskih orodij in pijač. Njihov jekleni muddler je odličen primer.
Ta blatnik ima tanjši dizajn kot večina, vendar je prijemalni ročaj širši. To je super za bartende, ki najdejo oprijem, s težavo s povprečnim muddlerjem.
Najlonska mavrična glava ima majhne, močne zobe. Ne bo opraskal površin vaših mešalnih očal, kar je bonus za pijače, ki so izdelane neposredno v stekleni posodi.
Izdelano iz cinka, OXO-jev mazalec je zgrajen, da traja in znaša okrog 15 dolarjev, to je velika vrednost. To je odlična možnost za ljubitelje, ki imajo rad občasno Mojito .
03 od 05
"Bad Ass" Muddler iz Cocktail KingdomTa muddler je verjetno najbolj navdušujoč pogled na serijo, ampak, kot že ime pove, je slaba muddler.
Ni navdihov, nobenih posebnih slogovnih točk ali ničesar še posebej privlačnega za Cocktail Kingdom "Bad Ass" Muddler, preprosto dobi delo opravljeno in to počne dobro. Na premeru 1 1/2 palca in trdnih 14 unč je debel in zgrajen, da traja od iste plastike, ki jo uporabljajo številne plošče za rezanje.
Enostavna zasnova ima dve glavni značilnosti. En konec je zaokrožen zaradi nežnega mravljanja zelišč in občutljivih sestavin. Drugi konec ima ostrejše robove, ki se razbijejo in jagodejo jagode in kaj drugega, kar potrebuje malo mišice.
Ta muddler je pod 15 $. To bo delovna sila, ki je ne-fuss orodje, ki bo tam, da muddle vse, kar potrebujete.
04 od 05
Bar Ključi iz nerjavečega jekla MuddlerBar Keys Muddler ima vrsto dobrih stvari, ki jih bo za to in lahko hitro postane eden od vaših najljubših muddlers.
Ta muddler uporablja obliko, ki jo je veliko mošnjic iz nerjavečega jekla sprejelo - nekakšno obliko zvonca z osnovo zobnega oprijema. To je odličen dizajn, ki se prilega velikosti. Obstaja nekaj o vzvodu, ki ga lahko dobite od njega, zaradi česar je kot nalašč za drobljenje vse, kar potrebujete v baru.
Verjetno eden od najboljših delov tega trdega blatnika je, da je pomivalni stroj varen. Po popoldanskih urah mešanja Mojitosa, samo vržite v to in to je prav tako kot novo.
Cena je zagotovo prav z Bar Keys Muddler. Pri manj kot 15 dolarjih je to kakovostno blatnik, ki ga lahko kdorkoli privošči.
05 od 05
Fletchers 'Mill Wood MuddlerLesni mavdlers so že dolgo priljubljeni med barterji, čeprav mnogi puščajo veliko, da se želijo, ko gre za dolgoživost. Neizogibno je, da se bo po obdobju uporabe vaši najljubši leseni muddler obarvali ali razpokali. Tudi številne cenejše možnosti imajo grdo lak ali barvilo, ki lahko škodi pijačam.
Lesni muddler Fletchers Mill rešuje vsa ta vprašanja. Uporablja klasično obliko, podobno klubu, ki je pogosta v lesenih muddlerjih, vendar je ta težka. Lahko ga celo uporabite za zdrobitev ledu in ne bo prekinil na polovico.
Izdelan je iz ameriškega trdega lesa ameriških obrtnikov, ta lesni muddler je posušen v pečeh. To pomeni, da ne bo tresk ali osnove, tako da lahko dobite več let, ko se z njimi izognete, z ustrezno nego. Podjetje ga ne plaši, vendar vam priporoča, da ga lahko seznanite z mineralnim oljem.
Čeprav ponujajo dve velikosti, je najbolje, da gredo z 11-palčni muddler. To bo zagotovilo, da boste lahko dosegli dno svojih najvišjih očal, ne da bi nenehno udarili roko na platišče.
Ta poseben muddler se prodaja tudi po ugodni ceni, ki je nižja od 15 dolarjev. Za obrabo, ki jo bo vstal, to naredi posel na leseni muddler.