01 od 06
5 edinstvenih sladolednih sendvičev
Kričim, kričiš, vsi kričimo za sladoled ... sendviče! 2. avgusta je dan sladoleda sladoleda. Medtem ko so izvori tega čudovitega počitka nejasni, smo mislili, zakaj bi se spraševali o dobri stvari? Tukaj je pet domače sladoledni sendvič recepti, ki so tako dobri, da boste poslovali stran od tovornjaka za sladoled.
Vsaj začetek sladoleda je precej jasen. Preberite več o svoji sladki zgodovini tukaj.
02 od 06
Sladoled Bar Puško
Recept: sladoled s palico
Šele začenjate svojo kulinarično potovanje? Potrebujete velik sladek, ki bo hranil množico? Nezadostna je ena od mojih najljubših vrst receptov, ker praktično nimajo spretnosti, ki bi jih lahko ustvarjala in pogosto hranijo majhno vojsko. In ni nič lepše od plasti, ki je napolnjena s prelepimi koščki.
Medtem ko je v bistvu recept za "dump in mešanje", je vse, kar morate zapomniti, ko ste naredili malenkost, ne "dump" in ne "mešajte". Dodajte sestavine ročno in nato vodite lopatico ob straneh malenkosti skledo za odstranitev kakršnih koli splatters ali drobtin. Previdno dodajte naslednjo plast in ponovno očistite posodo s lopatico ali suho krpo. Ko gre za sladoled, kot je v tem receptu, deluje tako hitro, kot se lahko, da se ne stopi in se opleti v druge sloje. Nazadnje, če že prej sestavite recept, počakajte, da dodate še stepeno in druge garniture. Na ta način lahko pokrijete malenkost in jo ohladite, ne da bi se zmešali.
03 od 06
Čokoladni čip Ice Cream Sandwich Pops
Recept: Chocolatey Chip Ice Cream Sandwich Pops
Ne glede na to, kako hitro boste jedli sendvič za sladoled, boste še vedno na koncu prilepljali drobne piškotke na prste. Vstopi: palica za popsicle. Zdaj lahko pojete svoje najljubše zamrznjene jedi, ne da bi se zmešali ali celo potrebovali prtiček.
Pravi-sladoled tovornjaki obvlada take-it-to-go zdravljenje že davno. Ampak oni nimajo domačih čokoladnih sendvič piškotkov. Piškotki v tem receptu so mehki, aromatični in odlični z ali brez sladoleda v sredini. Priporočamo, da piškotke in montažo sendvičov pred nočjo. Noč v zamrzovalniku še enkrat utrjuje sladoled in drži palico na mestu, tako da lahko potapljate v topljeni čokoladi.
Če se odločite za dodajanje bele čokoladne kreme, ponovno zamrznite sendviče po poldnevni čokoladni kopeli. Vreča za cevi je kot nalašč za sipanje, vendar pa lahko uporabite tudi plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zatesniti. Prestrezno odrežite eno od spodnjih kotičkov vreče in se nežno stisnite.
04 od 06
Sladkovodni sladkovodni sendvič brez glutena
Recept: brez sladkornega sladoleda sendvič
Sreča za tiste, ki sledijo prehrani brez glutena, je večina sladoleda naravno brez glutena. Peskovniki s sladoledom, na žalost, niso. Ker pečenje brez glutena je sama po sebi umetnost, smo se odločili, da naredimo povsem brezveč brezrokavnega sendviča, ki ne bi stalo do bogastva za sestavine.
To smo storili zahvaljujoč vnaprej mešani, vsestranski moki brez glutena, izdelek, ki je zdaj na voljo v trgovinah s hrano po vsej državi. Dodali smo tudi kesamski gumi, rastlinsko zgostitev in stabilizacijsko sredstvo, ki posnema gluten v pšenični moki in je tisto, kar daje brez glutena peki blago teksturo in obliko. Poleg moke brez glutena in gume Xantham, to velja za sestavine "posebnosti". Preostanek tega recepta lahko naredite z vsakodnevnimi sponkami shrambe in bomo stavili, da nihče ne bo vedel, da je recept brez glutena.
05 od 06
Gingerbread Waffles & Eggnog Ice Cream
Recept: medeni vaflji in Eggnog sladoleda
Ok, ta recept se lahko razteza na "sendviču". Ampak to je najboljši način, kako lahko upravičimo sladoled sendviče za zajtrk. In to je popoln recept za vročo poletje ali božično sezono.
V tem receptu smo naredili svoj domači jajčni sladoled in to je zelo enostavno, dokler imate zanesljiv stroj. Tukaj je tisto, kar si želite zapomniti pri izdelavi domačega sladoleda:
- Nekatere najboljše sladoledne arome so najlažje narediti. Na primer, polovica, krema, sladkor in ekstrakt vanilije naredijo popolnoma slasten sladoled, ki ga lahko uživate, kot je, ali pa uporabite kot osnovo za druge recepte.
- Ne bojte se eksperimentirati z dodatki. Matice, zdrobljeni piškotki ali sladkarije in kozarci so vedno hit. Toda poskusite tudi sveže sezonsko sveže sadje ... ali veggies! Prepričajte se, da dodate dodatke po pranju, da ohranite teksturo in celo mešanico.
- Prepričajte se, da so vaše sestavine zelo dobro ohlajene, preden začnete. Pred zamrzovanje bonboni, sadje in matice za najboljše rezultate. Hladnejše sestavine, hitrejši bo vaš sladoled.
- Ko je stroj končal, se potrudite, da zamrznete sladoled, preden ga postrežete. Nekaj ur je najboljše; ura bo zagotovo naredila vaše ustvarjanje bolj podobno sladoledu in manj kot milkshaku.
06 od 06
Strawberry Shortcake Ice Cream Sandwich
Recept: Strawberry Shortcake sladoled sendvič
To je gurmansko sladoled tretma v sobotnem popoldanskem paketu. Ko je vreme vroče in vlažno, ni boljšega časa, da ostane v zaprtih prostorih in naredi nekaj kul.
Ta recept zahteva domače sendvič piškote iz vanilijevega sladoleda, ki so tako vredni truda. Dodali smo le namig limone, ki se lepo pari z jagodami, medtem ko pinjenec še bolj ustvari tango in vse pomembne nežnosti. Bodite previdni, da ne pišete več piškotkov, ker morajo biti mehki. Z zamrzovanjem se strdijo piškotki, zato je bistveno, da so piškotki mehki, preden pridejo k zamrzovalniku.
Če imate le čas za različico tega recepta pripravljen v petih minutah, kupite vnaprej izdelane limone ali sladkorne piškotke in jih napolnite z jagodnim sladoledom. Ali pa naredite svoj lasten sendvič v celoti ... dvojna čokolada in malina, čokoladni čip in arašidovo maslo, ali ovsene kaše iz rozine z maslom pecan.