Nakup najboljših tortnih ponev, lončnic in še več
Če ste pekoč kurček, prva stvar, ki jo potrebujete, je dobro imenovana zbirka pekačev. Da, obstaja nekaj specialnih ponjav, ki jih verjetno lahko storite brez (mini bundt pan, kdorkoli?), Če pa ste resni glede svojih sladic in peciva, je na voljo trden set, ki ga želite imeti.
Izbira za ponve je lahko velika. Hočeš srebrne posode, neobdelane posode ali nekaj več kot navadnega silikona? Za večino boste prejeli največjo nagrado za bakeware. Zakaj? Ker bo vašim sladicam pomirjujoče prišel iz posode. Nič več prelomljenih pecljev ali krušnih piškotov za vas.
Zdaj je vse, kar se lahko odločite, katera od ponjav, ki jih boste najbolj izkoristili pri svojih prizadevanjih za pečenje. Da bi vam pomagali izbrati, tukaj je sedem najboljših pekačev na trgu danes.
Najprimernejši set za pečenje: Calphalon Nonstick komplet za pakiranje, 6 kosov
Ta 6-delni set iz Calphalon ponuja veliko vrednost, če želite, da vašo kuhinjo shranite v enem padajočem pragu. V kompletu so dve 8-palčni okrogli pogače, ena srednja lončnica, ena 9-do 13-palčna torta, ena 10- do 15-palčna piškotkasta plošča in 12-skodelica s pokrovčkom. In Calphalon je ena izmed najbolj zaupanja vrednih blagovnih znamk kuhinjskih pripomočkov in baklovih izdelkov, zato veste, da lahko računate na kakovost.
Jekleno jedro enakomerno segreje pečeno blago in se ne bo izognilo v visoki peči, prav tako pa ne bo povzročalo vročih točk, zaradi česar pridejo samo vaši mafini, ki imajo zgorela dna. In neprepustna prevleka pomeni, da bo vse vaše pečeno blago sproščeno iz ponve. Prepričajte se, da ne uporabljate ostrih ali kovinskih pripomočkov na posodah, saj bo to opraskalo površino, ki ni površno. In ko je čas za čiščenje, lahko te posode pojdejo v pomivalnem stroju, vendar ne pozabite, da jim ročno pranje podaljša njihovo življenjsko dobo. Zadnja točka v korist tega nabora: na voljo je 10-letna garancija.
Najboljši kolači za torte: Wilton Aluminum Performance Pans Set iz 2 9-palčnih okroglih kolačov
Če boste preizkusili roko pri izdelavi plastičnih peciva, boste želeli vlagati v ta dvodelni krožnik za okrogle pogače. Konec koncev je veliko lažje pečiti oba kroga hkrati, namesto da jih ločite. Tudi če vaše ambicije ne segajo čez eno plastno torto, ne morete prenesti cene tega nabora.
Medtem ko te posode ne štancajo, bo vaše pečeno blago še vedno prišlo čisto z malo priprave, bodisi kuhanje prhe ali maslo in moko.
Aluminijasta konstrukcija je nekoliko lažja kot jeklene pekače, vendar jih je lažje prenašati, ko so napolnjene s testo, medtem ko še vedno zagotavljajo enakomerno kuhalno površino.
Edina pomanjkljivost je, da ti posodi niso varni za pomivanje posode.
Najboljši piškotek: Dober komplet kuhalnih piškotov s 3 non-stick piškoti
Ne glede na to, ali se bolj naslonite na čokoladni čip ali rozin kozjega mesa, vsaka kuhinja potrebuje niz piškotkov. Ti trije deli iz Good Cooka vam bodo pokrili ne glede na to, koliko serij pecite. Majhne, srednje in velike pekače so bolj podobne lističu kot piškotek, ki običajno nima robov. Zaradi tega so še bolj vsestranski - jih lahko uporabite za pečenje piškotov ali blondin, slaščic ali celo za pečenje veggies, ne da bi jih skrbeli, da bi se zbrali od roba.
In te posode so zgrajene težko. Jekleni piškoti so prekriti z neprepustnim premazom, da preprečijo, da bi se piškotki držali. Seveda lahko za lažje čiščenje vedno uporabite pergament ali silikonsko pekač na vrhu posod. Listi so tudi ocenjeni kot varni pomivalni stroji in imajo življenjsko dobo.
Želite prebrati več mnenj? Oglejte si naš izbor najboljših pločevin .
Best Springform Pan: Nordic Ware Leakproof Springform Pan, 9-palčni
Če niste seznanjeni z vzmetnimi ploščicami, se pripravite na to, da bo pečen svet potresen. Običajno se uporablja s predmeti, kot so sira ali torta, ta pan vam omogoča, da odstranite stranice ponve. To pomeni, da lahko odstranite torto, pito ali tarte, ne da bi obrnili posodo. Lahko ga celo uporabite za redni recept za torto, če se pogosto borite za čisto sesanje torte.
Seveda je pomanjkljivost z nekaterimi vreteno, da lahko občasno uhajajo. Navsezadnje so strani in dno posode dve ločeni kosi. Vendar ni nobene skrbi za puščanje s tem 9-palčnim okroglem panom. Tesna tesnila okoli dna in stranskih kosov zagotavljajo, da noben žleb ne kaplja. In zahvaljujoč neprepustnemu premazu, boste imeli povsem čvrst rob, ko odstranite stranice ponve. Preskočite pomivalni stroj s to posodo in uporabite blag detergent, da se prepričate, da ostane v dobrem stanju.
Najboljši Bundt Pan: Nordic Ware Platinum Collection Heritage Bundt Pan
Ta zasnova Bundt pan je lepa, klasična in sodobna, vse istočasno. Globalni vrtinec potrebuje malo več dekoracije kot prašenje sladkorja v prahu ali prelivanje glazure v doline končne torte. Medtem ko je videti osupljivo, se oblikuje oblečena torta tudi iz pločevine brez težav zaradi neprepustnega premaza.
Aluminij iz trde litine in odsevna zunanja površina zagotavljata tudi pečenje brez prevleke. Ta posoda je narejena v ZDA. Ročno sprati z blagim detergentom.
Best Loaf Pan: USA Aluminizirani jeklo iz jekla 1 pound Loaf Pan
Loaf pans niso samo za kruh, čeprav vam bo všeč ta ponev za izdelavo popolnih sendvič hlebov. Posoda se lahko uporablja tudi za hitra prehrana, kot so kruh bučk ali korenček; za pogačne pecivo; in za meso ali terrine. Ponev ima valovito površino, ki omogoča cirkulacijo zraka za enakomerno pečenje in enostavno sprostitev, hkrati pa preprečuje tudi deformacijo.
Ta posoda je narejena iz aluminiziranega jekla s težkim profilom, ki ima lasten silikonsko neprepustno plast. Na voljo je 8,5 "x 4,5" x 2,75 "za pečenje 1-funtne hlebčke in druge velikosti v istem slogu. ZDA so izdelane v ZDA in uporabljajo do 65 odstotkov recikliranega jekla, zato so dobre za okolje. Posode je treba ročno oprati.
Najboljši Muffin Pan: Farberware Nonstick Bakeware 12-Cup Muffin Pan
Muffin ponve so odlične za kolački, pečeni v posodi, za piškote, pečene v papirnati keksi, in za izdelavo posameznih mesnih jedi, kiki ali drugih slanih jedi. Prav tako je prav tako za mini pite, predjedi za pecivo ali za pečenje mesnih kroglic.
Ta posoda je izdelana iz aluminija in ima neprepustno premazno in težko konstrukcijo, ki se upira gibanju in enakomerno segreva. Strani so dovolj široki, da se lahko enostavno oprimejo iz pečice, vendar ne prevelika, da se v pečici lepo prilegajo. Ponev je pečica varna do 450 stopinj. Ročno ga oprati