Basmati riž in navaden beli riž - Ali obstaja razlika?

Skozi brskanje v bližnjevzhodni trgovini z živili ali prevažanje te bližnjevzhodne prehrambene strani, ste morda naleteli na vrsto riža, ki ga imenujemo basmati riž . Morda razmišljate: "riž je riž, kajne?" Napačno!

Basmati je poseben riž z občutljivim okusom, ki se ne sme povezati z vsem, kot je beli riž. Torej, kaj je basmati riž in kdaj morate uporabiti basmati na belem rižu? Preberite več ...