Top 10 receptov za žare iz fižola

Od Bostona do Kalifornije je na žaru pogosto strežejo sklede ali fižol. Ne glede na vrsto fižola, so popolna spremljevalka za katero koli vrsto jedem na žaru ali dimljenem mesu. Pravzaprav je eden od mojih najljubših dodatkov za fižol na žaru ali dimljenem mesu . Ugotovili boste, da več receptov na tem seznamu pokliče Burnt Ends . Te močno prekajene koščke česarke so odličen način za dodajanje okusa k jedi iz fižola.

Fižol katere koli vrste, ne glede na to, ali je suh ali konzerviran, mora imeti dovolj časa za kuhanje, nizko in počasno. To omogoča mešanice okusov.

• 01 od 10

  Carolina roštilj

  Ta Karolina Style žarek z žara združujejo jabolčni kis in ketchup, da jim dajo to okusno južno roštilj. Medtem ko ta recept BBQ fižol zahteva konzerviranje svinjine in fižola kot osnove, lahko z dodatnim dimljenim svinjskim mesom uporabite dodaten lim in fižol, ki mu dajo okusen okus. To je kot nalašč z vlečenim svinjskim mesom, dodatek nekaterih dimljenih lubenic je še boljši.

• 02 od 10

  Bostonski pečeni fižol

  Obstaja verjetno tisoč receptov za Boston Baked Beans. Ta je moja in mislim, da je odličen kraj za začetek razvoja tvojega. Raje imam velik severni fižol in zelo dimljeno slanino. Ti zrni so sladki in slani, vendar ne začinjeni vroči.

• 03 od 10

  BBQ fižol

  Bruce D. Cook mi je poslal ta odličen recept za fižol; potrebni jedi za vsako odlično kuhanje. To je recept za stari slog z okusom dima in bogato sladkostjo.

• 04 od 10

  Judy Mills's od-prask pečen fižol

  "Judy mi je napisal recept," pravi Mike Mills, "in sem ga spremenil z uporabo suhih fižolov. Barva bo lažja, saj začenjate z belo fižolom, tekstura pa bo le malo čvrsta. Moram začeti dan prej, da namočimo fižol, vendar zagotavljam, da bo končni rezultat vreden dodatnega časa in truda. "

• 05 od 10

  Kavbojski fižol

  V Teksasu, fižol pomeni Pinto Beans. Ti fižol se skuhajo z zgornjimi konicami z žganjem in omako z žara, da postanejo odlična stranska jed za žganje . Če nimate požganih koncev, poskusite na žaru, na žaru, dobro kuhano nad dima ali nekaj dima. Kakorkoli, dober odmerek okusa dima je tisto, kar ti fižol potrebuje za pristnost.

• 06 od 10

  Kansas City Baked Beans

  Ti pečeni fižol dobi svoj okus iz Brisket Burnt Ends. To so dodatni dimni deli dimljenega prsa. Burnt Ends so malo težki sami, ampak popoln dodatek k fižolu. Dajte izgorele konice časa, da absorbirajo nekaj tekočine v tem receptu in sprostijo svoj velik okus.

• 07 od 10

  Enostaven fižol

  Ta recept za žare iz fižola je preprost in okusen. V počasnem kuhalniku se dolgo časa ohladi. Dodate lahko več ali manj vroče omake, odvisno od tega, kako vam je všeč pikantno. Medtem ko je najbolje, da se te fižol počasi kuha več ur, jih lahko postrežejo v manj časa. Arome ne bodo mešale toliko, vendar bodo še vedno odlične.

• 08 od 10

  Dimljeni fižol

  Da bi to verodostojno dimljeno okus dali v te žare, dodajte koščke prekajenega mesa . Vedno poskušam nekaj storiti nazaj od kajenja, ki ga imam, da dodam juhe, fižol in drugo. Izgoreli konci so odlično meso za te fižole, vendar bodo vsi močno prekajeni kosi mesa delali.

• 09 od 10

  Vroči in pikantni fižol

  To je tisto, kar pravi, da je "vroča in začinjena". Če je potrebno, lahko zmanjšate količino začinjene sestavine. Ta jed z žara je odlična stran za goveje čebele ali svinjska rebra . Ena stvar, ki jo je treba zapomniti, se začinjen s časom intenzivira, tako dlje, ko ti fižol kuhajo spicier, ki ga dobijo.

• 10 od 10

  Santa Maria Pinquito fižol

  Pinquito Beans so domači v dolini Santa Maria v južni Kaliforniji. So križ med majhnim roza in majhnim belim fižolom. Na voljo so za nakup na spletu ali lahko nadomestite pinto fižol. Ti fižol so tradicionalna jed v roštilju Santa Maria .