Bonboni s kremami s kremami Blueberry so napolnjeni s sladko, svežo borovnico, kremastim sirom in limonino. Izjemno jih je zlahka združiti in zahtevati le nekaj sestavin!
Eden od razlogov, zakaj je ta recept tako enostaven, je uporaba testa v hladilnem krompirju. Ta recept je še lažji, če uporabite testo za zvitke, ki prihaja v eni trdni listi in nima perforacij. To je le malo lažje izvesti in narediti majhne kosi za pletenice. Če imate več časa, lahko za ta recept uporabite tudi pecivo. Vlakno pecivo traja nekaj časa, da se odmrzne, zato je prep prepozna malo dlje! Okus lubnega testa je malo bolj občutljiv in rafiniran, prav tako pa lepo piha pri pečenju!
To je popoln enostaven recept za počitniški zjutraj ali zajtrk! To bo hranilo kar nekaj ljudi in zahteva minimalno pripravo in čiščenje! Prav tako izgleda lepo na mizi za zajtrk!
Če želite dodati malo krč na pletenice, dodajte nekaj narezanih mandljev na vrhu borovnic! Lepo se lepijo in dodajo veliko teksturo!
Kaj boste potrebovali
- 1 paketni polmesec
- 1 pint borovnice
- 8 oz. smetani sir (mehak na sobno temperaturo)
- 1/4 skodelice sladkorja, plus 1 žlico granuliran
- Zest ene limone
- 1 žlico moke
- 2 žlički limoninega soka
- 1/4 skodelice mleka
- 1/2 skodelice v prahu
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F.
- Testo polža razvaljamo v tanjšo, pravokotno folijo.
- Kombinirajte krem sir, granuliran sladkor in limonino lupino v skledo, dokler ni gladka in popolnoma združena.
- Mešanico smetane sirijte na sredino poležnega lista. Na obeh straneh mešanice pustimo približno 1,5 cm.
- Rožnja borovka z žlico moke, limoninega lupina in čajne žličke sladkorja.
- Postavite borovnico na mešanico smetane.
- Na testo naredite diagonalne rezine, od koder ne pride do smetane in se ustavite, ko pridete do centra smetane. Približno 10 kosov na vsaki strani.
- Potegnite testo na vrhu modre barve, izmenične strani.
- Položite na sredinsko stojalo pečice in pecite približno 15 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
- Medtem ko se ohladi, skupaj zmešamo preostalo smetano sira z limoninim sokom, polnomastnim mlekom in sladkorjem v prahu, da ustvarimo glazuro.
- Ko se borovnica nežno ohladi, prelijemo po vrhu in nama služi!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 229 |
| Skupna maščoba | 12 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrij | 275 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 4 g |