Vsak recept po ocvrtih rižih je odlična izbira za obrok v zadnji minuti. Ko so vse sestavine pripravljene, kar je za ta recept zelo preprosto, saj uporabljate konzervirano piščanico in zamrznjeno zelenjavno mešanico, lahko večerja postane na mizi približno 15 minut.
Potrebujete hladen kuhani riž, da naredite pet sestavin Chicken Fried Rice, vendar pa, če ste na poti domov hrepenenje po ocvrtem rižu, se ustavite v kitajski prevzemni trgovini. Namesto da kupite obrok, pakiran z natrijem in MSG, kupite riž, pojdite domov in si naredite to zdravo jed v nekaj minutah.
Vse, kar potrebujete za pomoč s tem preprostim receptom, je zelena solata, ki se vleče z nekaterimi gobami in se zmeša s vinaigreto ali sadno solato iz sezonskih plodov.
Kaj boste potrebovali
- 1 žlico arašidov ali olje iz žafranike
- 2 skodelice zamrznjenega popra in čebule mešamo zmešamo
- 3 skodelice hladno kuhanega riža
- 1 (10 unč) lahko košček piščanca , odcejene ali 2 skodelice kuhanih kocke piščanca
- 1 žlici arašidovo ali žafransko olje
- 2 jajca, pretepena
- 3 žlice z nizko vsebnostjo natrijeve sojine omake
Kako narediti
- Ogrevajte vokal ali 10 "težko ponev na srednji vročini.
- Dodajte eno žlico olja in zavrtite vok ali skodelico za plašč. Dodamo zamrznjeno mešanico mešanice z zmletom v vokal. Kuhajte in premešajte, dokler se ne počepi, približno 2 do 4 minute. Nato dodajte hladno kuhani riž in izsušeno ali kubićno piščanco. Te sestavine premešajte pet minut, dokler je hrana vroča.
- Kuhano mešanico potisnite na stranice wok ali ponev. Dodajte dodatno eno žlico olja, nato dodajte pretepena jajca. Kuhajte in premešajte jajca na srednji vročini, dokler se jajca ne zgostijo in kuhata. Mešamo skupaj z vsemi drugimi sestavinami in dodamo sojino omako. Premešajte in služite takoj.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 1159 |
Skupna maščoba | 27 g |
Nasičena maščoba | 7 g |
Nenasičena maščoba | 11 g |
Holesterol | 209 mg |
Natrij | 900 mg |
Ogljikovi hidrati | 160 g |
Prehranske vlaknine | 24 g |
Beljakovine | 77 g |