Cheddar in Bacon Kruh je slan in rahlo krušen kruh, ki lahko dodate nekaj posebnega za vaš obrok. Tukaj je recept za različico kruha, tako da vaš kruh ni le okusen, ampak enostaven za izdelavo.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/3 skodelice vode
- 2 žlici rastlinskega olja
- 1 1/4 čajne žličke soli
- 2 žlici plus 1 1/2 žličke sladkorja
- 4 skodelice krušne moke
- 3 žlici neprečiščenega suhega mleka
- 2 žličke
- suhi aktivni kvas
- 2 skodelice sira Cheddar (ali švicarski sir, izkoščen)
- 8 rezin
- slanina (razkosana ali 3 žlici slanine)
Kako narediti
- Sestavine v krušni posodi postavite po naroćilu ali v skladu z navodili proizvajalca.
- V sadežu in matico se doda sir in slanina. Odvisno od vašega stroja je to lahko od 30 do 40 minut v ciklu.
Nasveti za recept
- Ne pozabite, da ko dodate kvas, se s prstom položite v luknjo, da kvas namestite. To bo zagotovilo pravilen čas reakcije kvasovk.
- Ta kruh se obdeluje po osnovnem (standardnem) ciklu ali po navodilih proizvajalca. (Opomba: to sem naredil v hitrem ciklu, sir in slanina pa sta v celoti vključena v kruh. Še vedno dobiš odličen okus, lepa tekstura pa ni več.
- Lahko se uporabljajo imitacija ali resnični slanini. Lahko jih najdemo v oddelku za solatni preliv v trgovini z živili. Če uporabljate prave slanine, uporabite 1/2 skodelico.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 366 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 51 mg |
| Natrij | 1.005 mg |
| Ogljikovi hidrati | 23 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 21 g |