Pečen recept za riževo puding, ki je popolnoma brez glutena. Vklopite pečico in jo preprosto posodite z mlekom, sladkorjem, rižem, limono in okusom s cimetom in rozinami. Morda je malo zastarelo, vendar to ne naredi nič manj okusnega, če potrebujete brez sladkorja ali recept za brunch.
Iščete več brez receptov za brez glutena ? Tukaj lahko najdete več deset receptov za torte brez glutena, piškotke, pite in še več.
Kaj boste potrebovali
- 4 skodelice mleka
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice riža (nekuhani)
- 1 žlica limonine lupine (lupina iz ene limone)
- 1/4 žličke soli
- 2 jajca (dobro pretepena)
- 1/2 skodelice rozin
- Cimet cimet (ali po okusu)
Kako narediti
- V veliki skledi združite mleko, sladkor, riž, limonino lupino in sol. Mešajte, da raztopite sladkor.
- Nalijte v dobro založeno 2-kvartno posodo. Posodo postavite v plitvo posodo, napolnjeno z 1-colno vročo vodo. Pečemo, nepokrito, na 325 stopinj za 1 uro.
- Odstranite iz pečice in dobro premešajte. Še naprej pecite 45 minut. Odstranite iz pečice.
- Postopoma mešajte majhno količino mešanice vročega mleka v pretešena jajca; Mešajte nazaj v preostalo mešanico mleka v kašo, dobro premešajte. Mešajte v rozinah.
- Vrnite se v pečico in pecite 30 minut dlje ali dokler ne nastavite kremo in kuhate riž. Odstranite iz vodne kopeli. Potresemo s cimetom in toplo.
- Ta recept za vegetarijanski rižev puding je brez glutena in brez pšenice.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 196 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 64 mg |
| Natrij | 147 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 6 g |