Vse, kar potrebujete, je jabolko in sestavine, ki jih običajno imate pri izdelavi jabolčnih krofov. Potrebno je nekaj minut, da pripravite kolački in jih nato izperite. Pojej jih takoj ali jih zadrži za nekaj dni, saj se dobro držijo.
Iščete malo več vpogleda v to, katera jabolka so najboljša za recept za jabolčne muffin? Izbirate lahko med naslednjimi, ki so le nekaj najboljših jabolk za peko:
Ko pečete z jabolkami, je pomembno, da teksturo upoštevate v mislih. Najboljša jabolka za pečenje imajo sladek okus, ki ne pade, ko se v pečici položijo. Ne želite, da se razpadejo, ko jih pečete - za razliko od časa, ko naredite jabolčni stroj. Jabolka za pečenje morda običajno ne okusi dobro surovo, vendar to ne pomeni, da ne bodo okusili, ko bodo v pitu, torti ali kolački.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice moke
- 2 žlički pecilni prašek
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 čajne žličke
- muškatni orešček
- 1/4 čajna žlička cimeta
- 1/2 žlička soli
- 1 skodelico mleka
- 1 jajce
- 1/4 skodelice rastlinskega olja (ali masla, stopljeno)
- 1 skodelica jabolka (sladka tartufa, oluščena, olupljena in narezana)
Kako narediti
- Ogrevajte pečico na 400 F (ali segrejte pečico na 176 ° C)
- Zmešajte kositrni kositer s 12 kosi ali uporabite papirne podloge.
- Z žičnim žganjem združite vse suhe sestavine v skledo.
- V drugi skledi združite mokre sestavine.
- Chop jabolko in dodajte jabolko in mokre sestavine v suhe sestavine. Mešajte samo, dokler ne navlažite in ne premešajte.
- Zmešajte zmes v vnaprej pripravljeno kolofono.
- Pecite 20 minut ali dokler ga ne opravite z zobotrebcem. Naj se muffins ohladi.
Dobri izbori za ta jabolčni recept
Različna jabolka ponavadi najbolje delujejo pri pečenju receptov, in to so nekaj najboljših izbir.
- Braeburn: začinjen, sladek okus.
- Cortland: Ti so podobni McIntoshu in imajo kisel okus.
- Gala: Mellow sladkost v vsakem jabolku.
- Granny Smith: klasična zelena jabolka, ki je tart in tangy.
- Honeycrisp: zelo sočna in jasna sorta jabolk, vendar so na voljo le za omejen čas ves čas jeseni.
- Jonathan: Ti se gojijo v državah srednjega zahoda v Ameriki.
- Rim lepota: Te imajo lepo obliko, ki drži dobro, narezane na rezine. Blago je sladko.
Winesap: Te pikantne, pikantne jabolke imajo debelo kožo in dobro delajo tudi v jabolčnem jabolku in jabolčniku.
Ne pozabite, da lahko prepletate nekaj različnih vrst v recept za še širšo paleto okusa.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 148 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 23 mg |
| Natrij | 228 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |