Mislim, da je to super preprost dve sestavini zamrzovanje čudovito na bar piškotke, piškotke, trpežne piškote in bundt pecivo. To bi bilo čudovito polnjenje za pecivo, vendar ne poskušajte zmrzniti na vrhu ali zunaj slojne torte s to zamrzovanjem; je preveč debel in se hitro nastavi, kar pomeni, da se po približno 10 minutah težko razširi.
To zamrzovanje uporabljam na Special Kayovih palicah , saj je ganache polnjenje čokoladnih čipov za arašide in na vrhu preprostih piškotov, ki jih pijejo iz mešanice. Če imate vedno čokoladne žlice in arašidovo maslo na roki, lahko to zamrzovanje pripravite v približno 3 minutah.
Ta recept lahko naredite z mlečnimi čokoladnimi žetoni, če želite. Bolj bo slajše, a arašidovo maslo pogreša to sladkost in doda čudovito teksturo k mrazu. Vedno ostane mehka in kremasta, vendar lepo kosi in drži palice, piškote in pecivo vlažne.
Kaj boste potrebovali
- 1 paket polsveč čokoladni čips (12 oz)
- 1/2 skodelice arašidovo (kremno)
Kako narediti
- V srednji mikrovalovni pečici posodo združite s čokoladnimi žetoni in arašidovo maslo.
- Mikrovalovna pečica na srednji moči 2 minuti.
- Odstranite posodo iz mikrovalovne pečice in mešajte, dokler čokoladni žetoni ne stopite in mešanica je gladka in kremasta.
- Morda boste potrebovali mikrovalovno pečico še dodatnih 30 do 50 sekund pri srednji moči, da bi popolnoma utopili vse čipe.
- Uporabite takoj na kolačih, bar piškotih, piškotkih in pecivo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 308 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrij | 74 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 6 g |