Tradicija kaže, da je osnova za okus Creole tri tri paprike, črne, bele in rdeče. Ta mešanica začimb združuje črni poper, beli poper in cayenne z nekaj zelišči. Odlično začimbe za uporabo na kakršnem koli mesu, ribah, morskih sadežih ali zelenjavi.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice / 120 ml soli (košer ali 1/3 skodelice / 80 ml namizne soli)
- 1/3 skodelice / 80 ml paprike
- 1/3 skodelice / 80 ml črnega popra (sveže zemlja je najboljša)
- 1/4 skodelice / 60 ml česna (granulirano)
- 1/4 skodelice / 60 ml čebule v prahu
- 3 žlice / 45 ml belega popra
- 3 žlici / 45 ml cayenne
- 2 žlici / 30 ml timijan (posušen)
- 2 žlici / 30 ml bazilike (posušene)
- 1 žlica / 15 ml origana (posušeno)
Kako narediti
1. Združite vse sestavine skupaj. Shranjujte v nepredušni posodi na hladnem in temnem mestu. Pretresite posodo pred uporabo, ker se lahko usede.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 2 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 227 mg |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |