Kako narediti omelet

01 od 08

Kako narediti omelet

Če naredite omlet, ste nervozni, niste sami. Toda z nekaj zelo preprostimi stalnimi koraki lahko vsakih treh minut izločite omlet, v katerih se počutite kot za zajtrk ali malico bolj posebno za svojo družino.

Omelets so tudi odličen način za uporabo ostankov, od zelene zelene do zadnjega kosu slanine, od par rezin salame do majhnih koščkov sira.

02 od 08

Pan

Najboljša ponev je 8-palčna omletna ponev, po možnosti neprepustna, ali podobna plitva 8-palčna plitva ponev. Če nimate panike, pokažite ponvi, preden segrejete posodo, lepo spritz kuhinjskega pršila.

03 od 08

Jajca

Tipična omlet je narejena z dvema ali tremi velikimi jajci. Lahko uporabite žganje ali vilice, da premagate jajca, vendar jih ne želite pretiravati, samo mešajte, dokler se ne mešajo.

04 od 08

Kuhanje ometa

Segrejemo posodo na srednji visoki vročini, topimo maslo, nato prelijemo jajca v vročo posodo in hitro zavrtimo posodo, tako da jajca pokrivajo celotno dno posode. Pustite, da se jajca začnejo čvrsto navzgor na dnu, približno 30 sekund, nato pa z gumijasto lopatico dvignite robove omele, tako da se vsako nekuhano jajce na vrhu izvaja pod njim. Ponavljajte, dokler ni več tekočega jajca, ki bo potekalo pod njim.

05 od 08

Polnjenje

Polnila lahko segajo od zelenjave do šunke, slanine, klobase ali drugih mesnih jedi, prekajenih rib, sirov, celo marmelade. Boste potrebovali približno 3 do 6 žlic polnila, in polnjenje bi bilo treba razkrojiti ali narezana na zelo majhne koščke, tako da se lahko jajca zlahka zložite nad to. Ko so jajca nastavljena na dnu, potresite polovico jajc s poljubnim polnjenjem, ki ga izberete. Kuhajte še 15 do 30 sekund; Omega omogoča končanje kuhanja skozi.

06 od 08

Fold in služijo

Najpreprostejši način, kako zložiti omlet, je, da uporabite lopatico, da s polnilom zložite neizpolnjeno stran jajc nad stranjo in pustite omlet v obliki polmesete. Ali pa obe strani obrnite proti sredi nad polnili.

Potresemo sol in poper ter vročo!

07 od 08

Omlet Recepti

Obstajajo neskončne kombinacije načinov, kako lahko napolnite omlete! Oglejte si te 5 okusnih kombinacij polnjenja - eden izmed njih je lahko vaš najljubši.

08 od 08

Več okusnih jajčnih receptov

Jajca so čudovit način za začetek dneva. Oglejte si nekaj naših najljubših receptov spodaj.

Mini jedi z zajtrkom, paradižnikom in špinaškimi piščali

Zajtrk Burrito

Grški Mini Frittata

Spiralizer Vegetable Frittata

Zajtrk Quesadillas

Kale Frittata

Puff pastirski zajtrk s špinačo, jajcem in sirom

Bacon in Egg zajtrk Pizza