Hitri recept za tiste, ki iščejo hiter teden obrok. Sveže koper in Dijon dobro delata skupaj z govejim mesom, zaradi česar je fantastično zdravljenje. Ti burgerji so lahko hitri in preprosti, vendar so prav tako okusni, da lahko služijo pri poljubnem kuhanju ali zabavi. Preprosto dvojno ali celo trojno recept.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram govejega mesa
- 3 žlice Dijonskega gorčice
- 2 žlici kisle smetane
- 1 stroka česna (mleto)
- 2 žlici koper (sveže)
- 1/2 čajna žlička črnega popra
- 1/2 čajne žličke morske soli
- 4 hamburgerja
Kako narediti
Predgretje žar za srednje veliko toploto. Kombinirajte meso s gorčico, kislo smetano, česnom, koperjem in črnim poprom. Oblikujte se v 4 enake velikosti patties. Sezono s soljo položite na žar in kuhajte približno 5-6 minut na stran. Ko je kuhano, odstranite s toplote in ga položite na hamburgerijo z želenimi začimbami.