Kremna minta recept za poroke ali praznike

Krem sir Mints so odlična kombinacija smetane sira in čista aroma poprove mete. Te priljubljene bonboni omogočajo popolno uslugo za dojenčke ali poročne prhe, poroke in praznične zabave, saj jih lahko okrasite v skladu s katero koli barvno shemo.

Kaj boste potrebovali

• Krem sir 4 unce (pri sobni temperaturi)
• 1 žlica masla (pri sobni temperaturi)
• 1 žlica svetlo koruznega sirupa
• 1/2 do 1 žlička mint ekstrakta (po okusu)
• 4 skodelice / 1 funt sladkorja v prahu
• Neobvezno: barvanje hrane
• 1 skodelico sladkorja (ali barvne škrobe)

Kako narediti

1. Pripravite pekač za pekač, tako da ga obložite s papirjem ali papirjem za pergament.
2. Kremni sir v sobni temperaturi, maslo, koruzni sirup in 1/2 tsp kovinski ekstrakt postavite v veliko posodo stojalnega mešalnika (izmenično lahko uporabite ročni mešalnik). Zmešajte, dokler mešanica ni gladka in homogena.
3. Ustavite mešalnik in dodajte sladkor v prahu. Zmešajte pri nizki hitrosti, dokler se sladkor ne navlaži, nato pa ga zavrtite do srednje velikosti in premešajte, dokler sladkarije niso gladke in dobro kombinirane. Pokažite sladkarije in po potrebi dodajte več izvlečkov, da ustrezajo vašemu okusu. Če je zelo mehka in lepljiva, dodajte malo več praškastega sladkorja. Moral bi biti gladek in ne lepljiv, ko roll žogo med dlanmi.

1. Če želite narediti različne barve kovancev, razdelite sladkarije v ločene sklede in po želji premešajte obarvanje hrane.
2. Z žlice ali žličko zajemite majhne 1-palčne kroglice sladkarij in jih vrnite med dlani v žogo. Kroglico zmešajte v granuliranem sladkorju ali barvani škrobi. Postavite kroglico na pripravljeno ploščo za pekač in z dlanjo ali dnom stekla zložite žogico. Če želite, lahko pritisnete na nogo z noži vilice, da ustvarite precej navzkrižno valjani vzorec na meti. Ponovite s preostalimi sladkarijami, dokler niso vse kovnice oblikovane.
3. Pladenj kovnic v hladilniku postavite nekaj ur, da se ohladi, dokler ne trdijo. Mint shranite v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 2 tedna. Te kovnice so dobro naravnost iz hladilnika ali pri sobni temperaturi.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	70
Skupna maščoba	1 g
Nasičena maščoba	1 g
Nenasičena maščoba	0 g
Holesterol	3 mg
Natrij	9 mg
Ogljikovi hidrati	15 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	0 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)