Ta recept za kremasto pečen krompir dokazuje, da včasih je neverjetno enostavno dati okusno hrano na mizi. Vaši otroci bodo navdušeni. Za lahkoten obrok Shavuot služite mlečnemu krompirju po juhi, skupaj s lososom in solato ter pred sira.
Kaj boste potrebovali
- 10 krompirjev
- 2 skodelice (1 pint ali 500 gramov) težka kremasto smetano
- 5 stroka česna (mleto)
- Odkrit sol in sveže mlet črni poper po okusu
- Črna paprike
Kako narediti
- Pečico segrejte na 450 F (230 C). Spray posodo za peko z neprepustnim škropljenjem.
- V tanke rezine umijte, lupite in rezite krompir. Položite krompir v ponev.
- Dodajte mletega česna in smetane krompirju. Splošno sol in poper krompir. Če želite dodati nekaj barve, na vrh popršite nekaj paprike.
- Pokrijte in pecite pri 450 F (230 C) 45 minut. Odkrijte in pečite še 15 minut.
Opomba: Ta posoda je za zelo grdo posodo.
Za lažje čiščenje uporabite veliko posodo za pekač za enkratno uporabo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 459 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 54 mg |
| Natrij | 64 mg |
| Ogljikovi hidrati | 69 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 9 g |