Izumil sem krompir s krompirjem, ker sem zmanjkalo krompirja . Po nekaj misli (nisem več želel iti v trgovino še enkrat!) Odkril sem, da sem imel dve vrečki vafelnih krompirčkov in se spraševal, če bi delali v receptu s krompirjevim krompirjem . Fant je kdaj naredil! Tako se je rodil krompir. Waffled + Scalloped!
Seveda lahko s svojimi mandlji izrežete svoje vafeljne žetone. Uporabite vafelj in naredite prvo rezanje. Potem boste morali krompir zavrteti eno četrtino časa in narediti še en rez, da bi ustvarili vaflje ali križanje. Če se odločite za uporabo te metode, bo krompir potreboval pečenje za daljše časovno obdobje. Dodajte še 20 do 30 minut, medtem ko krompir peki, pokrit.
Krompir je kremast v sredini, hrustljava na dnu, hrustljava na vrhu, z najboljšim okusom. Krema naredi krompir zelo vlažen, bogat in nežen ter sir dodaja čudovit okus. Najboljše od vsega, to je štiri sestavine recept in je enostavno narediti! To bo potegnilo vaše nogavice.
Če želite, lahko uporabite druge vrste sira , vendar ne smete preskočiti na smetani. Ne pozabite, da je to posebna priložnost jed, tako da je nekaj splurging zagotovo v redu. Lahko dodate mletega česna ali svežih zelišč v recept. Ko naredite spremembo, se prepričajte, da jo zapišite, tako da se spomnite svoje mojstrovine naslednjo počitniško sezono!
Ta čudovita jed je odlična za počitniško hrano, še posebej za božič, saj je tako topla in dekadentna. Poskrbite z okusnim glaziranim pršutom , nekaterim pečenim ananasom in posebnimi zelenimi fižolami. Za sladico, božične piškote, seveda!
Kaj boste potrebovali
- 2 (20 unč) pakiranji zamrznjeni krompir rezani vafelj, odmrznjen in odcejen
- 2 skodelice razrezane Havarti ali švicarski sir
- Sol in poper po okusu
- 2-1 / 2 skodelice težka kremasta smetana (brez nadomestkov)
- 1/2 skodelice naribanega parmezanskega sira
Kako narediti
Pečico segrejte na 375 ° F. Spray 9 "x 13" stekleno pečjo s špranjo za neprekinjeno kuhanje.
Polepšajte krompir v posodo in potegnite vsak na polovico, tako da so približno enake velikosti. Ko delate, dodajte nekaj plasti razrezanega Havartija ali švicarskega sira in po okusu posipajte s soljo in poprom.
Ko je krompir v posodi, počasi prelijte kremo pred vsemi. Potresemo s sirom Parmezana.
Vsebino pokrijte s težko folijo. Izpraznite posodo 45 minut, nato odstranite folijo. Pečemo še 30 do 40 minut ali dokler kesanje ne prereče, krompir pa je na vrhu svež in rjav.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 388 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 15 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrij | 135 mg |
| Ogljikovi hidrati | 39 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 9 g |