Limone palice morajo biti sladke in pikantne, s svežo, vendar nežno skorjo in gladko, skoraj puhasto polnjenje. To je odličen recept za piškotke . Ima veliko več limoninega soka kot večina limoninih palic in to je tisto, zaradi česar je polnjenje tako nežno in okusno. Ta piškotek bar je tudi zamrznjen z mešanico limone limone za še več okusa.
Ko naredite recept, obvezno izmerite vse sestavine. Moko je treba meriti tako, da jo rahlo speljate v merilno skodelico in izravnate z vrha. Nikoli ne polnite moke iz posode s skodelico; ki vam bo dala preveč in palice bodo težke. Izmerite tudi sladkor v prahu.
Ta piškotek bar je popoln na pladnju za piškotke in tudi kot darilo je odlično. Tudi popoldanski čaj je odličen prigrizek. Narežite ga na kvadrate, trikotnike ali pravokotnike za lep videz.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice moke
- 3/4 skodelice sladkorja (v prahu)
- 3/4 skodelice masla (stopljeno)
- 5 srednjih jajc
- 1-1 / 2 skodelice sladkorja
- 1 žlička pecilni prašek
- 5 žlici moke
- 3/4 skodelice limoninega soka (plus 2 žlice)
- 1 ščepec soli
- 2 skodelice sladkorja (v prahu)
- 1/4 skodelice masla (stopljeno)
- 1/4 skodelice
- limonin sok
Kako narediti
- Pečico segrejte na 325 ° F.
- V veliki skledi združite 2 skodelice moke, 3/4 skodelice sladkorja v prahu in 3/4 skodelice stopljeno maslo; zmešajte z ročnim mešalnikom ali žlico, dokler ne nastanejo drobtine. Pritisnite drobtine v spodnjem delu in 1/2 "navzgor ob straneh panela 9" x 13 ".
- Pečemo 10 do 12 minut ali dokler se korica ne nastavi.
- Medtem ko je skorja v peči, premrežite jajca z električnim mešalnikom, dokler niso zelo lahka in puhasta; to traja približno 3 do 4 minute. Postopoma dodajte sladkor, bijete, dokler mešanica ni svetlo rumena in debela. Beat v pecilni prašek, moko, 3/4 skodelice in dve žlici limoninega soka, in sol do kombinacije.
- Ko skorja pride iz pečice, nalijte polnilo takoj, ko ga premaga skupaj. Vrnite palice v pečico in pecite 25 do 35 minut dlje ali do polnjenja nastavite in svetlo zlato rjavo na vrhu. Naj se popolnoma ohladi.
- V majhni posodi združite 2 skodelice sladkorja v prahu, 1/4 skodelico stopljeno maslo in 1/4 skodelice limoninega soka. Dobro premešajte z žico, nato pa prelijete ohlajene palice. Lahko tudi potresete palice s sladkorjem v prahu skozi majhno sito.
- Ohladite palice do mraza, nato pa jih narežite na kvadrate ali pravokotnike, ki bodo služili.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 255 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 58 mg |
| Natrij | 166 mg |
| Ogljikovi hidrati | 42 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |