Ta preprost recept za svinjsko sekanje ima odrezke, ki marinirajo v sojini omaki in začimbe limone. Dobite veliko okusa brez veliko sestavin.
Kaj boste potrebovali
- 4 kosti svinjske kosti
- 1/3 skodelice / 80 ml vode
- 1/3 skodelice / 80 ml soje omake
- 1/4 skodelice / 60 ml oljčnega olja
- 2 žlici / 30 ml
- rižev vinski kis
- 2 žlici / 30 ml začimbe limone poper
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml morske soli
Kako narediti
Vstavite svinjsko pecivo v plastično vrečko, ki jo je mogoče zložiti. Združite marinirane sestavine in prelijte zrezke. Poskrbite, da bo meso dobro prekrito. Vrečka za pečat in jo položite v hladilnik 1 do 1 1/2 ure. Predgretje žar za srednje veliko toploto. Odstranite odrezke iz vreče in jih položite na žar. Kuhajte 10 minut na stran ali dokler temperatura ne doseže 165 stopinj F (75 stopinj C). Po kuhanju odstranite iz žara in počakajte 5 minut pred počitkom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 536 |
| Skupna maščoba | 37 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 19 g |
| Holesterol | 134 mg |
| Natrij | 1.660 mg |
| Ogljikovi hidrati | 3 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 46 g |