Ta okusna torta Chocolate Macaroon Bundt je enostavna, kljub dolžini recepture. Poskrbite za posebno priložnost in si oglejte, da ga vsi uživajo. To je popoln recept za prigrizek zjutraj ali pa za prodajo peciva.
Kaj boste potrebovali
- 1 jajčni beljak, rezerviraj rumenjak
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1 žlica. moka
- 1 tsp. vanilija
- 3/4 skodelice kokosa
- 1/2 skodelice
- čokoladni žetoni
- 2 skodelice
- moka
- 1-1 / 4 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1/2 skodelice kakavovega prahu
- 1/2 žličke. sol
- 1 tsp. Soda bikarbona
- 2 tsp. vanilija
- 3 jajca
- 1 rezerviran jajčni rumenjak
- 3/4 skodelice mleka
- 1/2 skodelico masla, zmehčano
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1/4 skodelice masla
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- 3 tbsp. kakav v prahu
- 3 do 4 žlice. mleko
- 1 žlička vanilije
Kako narediti
Segrejte pečico do 350 stopinj. Spray 12- palčno posodo (neprepustno) z neprepustnim razpršilom za peko, ki vsebuje moko in pustite v prahi.
V majhni skledi premijemo jajčno belo do penaste. Postopoma pretepli v 1/4 skodelice sladkorja, dokler ne nastanejo trdni vrhovi. Zložite se v kokosovo olje, 1 žlico žlica. moko, 1 čajne krpice. vanilije in čokoladnih čipov. Dati na stran.
V veliko skledo položite 2 skodelice moke, 1-1 / 4 skodelice sladkorja, rjavi sladkor, kakav, sol, pecilni soda, 2 tsp.
vanilija, 3 jajca, 1 jajčni rumenjak, mleko, maslo in kisla smetana. Z enakimi otroci premešajte to tekočino na nizko, dokler se ne združijo, nato pa trikrat na srednji višini.
Spoon eno tretjino torte testa v pripravljeno ponev. Spustite polovico kokosovega polnila s čajna žlička v sredino testa, tako da polnjenje poteka od robov ponve. Polnjenje pokrijte z eno tretjino preostalega testa in vrhnite z ostankom kokosovega polnila. Preostanek tekočine previdno pokrijte s kokosovim polnilom in enakomerno porazdelite.
Pečemo torto pri 350 stopinjah F za 55-65 minut, dokler se ne doseže pogača, robovi začnejo potegniti stran od posode, in zobotrebec, vstavljen v sredino torte, pride čisto. Po 10 minutah se ohladi v ponvi, nato pa sprostite robove in obrnite pogačo na servisno ploščo. V celoti ohladi.
Za čokolado glazuro, v srednji ponvi, se stopi 1/4 skodelice masla. Dodajte sladkor v prahu, 2 žlici žlici. kakav v prahu, mleko in vanilija.
Odstranite posodo iz vročine in pretežno žvečite z žico, dokler ne premešamo in kremaste. Dodajte več mleka ali sladkorja v prahu, če je potrebno, da dosežete želeno razpršenost. Lupino prelijte čez torto in pustite, da se zlepi po straneh. Shranjujte pri sobni temperaturi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 466 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 83 mg |
| Natrij | 421 mg |
| Ogljikovi hidrati | 71 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 6 g |