Kaj storiti, če ne morete jesti meso, mlečne izdelke, jajca ali gluten, ko se počitnice zaokrožijo? Če nameravate večerjo brez vegetarijanske in brez glutena večerjo za zahvalni dan, ali celo brez glutena in veganske zahvalne obroke, tukaj so ideje menijev za zahvalni dan, ki jih potrebujete. Pomikajte se po glavnih receptih za kuhanje, straneh in polnjenju receptov ter seveda brez glutena sladice za vaše vegetarijansko, vegansko in brez glutena zahvalni dan.
Glej tudi: Ideje za veganske večerje brez glutena
Vegetarijanske in Veganske dnevne zahvale za glavne jedi brez glutena
Žal večina vegetarijanskih nadomestkov puranov ni brez glutena, kar pomeni, da je tofurky (ali podobno) zunaj. Toda mnogi vegetarijanci in vegani ne želijo tofurkyja za zahvalništvo. Poskusite z jadralnim vsebnikom, kot so polnjene squash, riž s brusnicami ali karkoli buče. Tukaj je nekaj veganskih veganov zahvalni predjedi, ki jih lahko izbirate:
- Brusnica Orange Rice Pilaf
- Quinoa polnjeni Acorn Squash
- Shepherdova pita z lečo
- Veganski divji riž in gobova pilaf
- Lentil in riž Vegetarijanska Loaf
- Vegetarijanska tajska bučna curry
- Quinoa in Pečana solata s svežo kovnico
- Sladka krompirjeva in solata Quinoa Pilaf
- Veganska bučna rižota brez glutena
- Bučna in žajbljaška omaka iz tartufa (postrežemo s testeninami brez glutena)
- Gobova in žajbeljna rižota (uporabite zelenjavno juho)
- Divji riž in gobova pilaf s sirom (namesto piščanca uporabite zelenjavno juho)
Brez glutena (in veganska!) Brusna omaka Recepti:
Ne bi smelo biti težko najti recept za brusnične omake brez glutena. Tukaj je nekaj klasikov:
- Veganska brusna omaka z borovnicami (yum!)
- Sveža oranžna oranžna olupka
Krompirjevi in sladki krompirjevi recepti brez glutena
Mnogi tradicionalni recepti za zahvalni krompir so že brez glutena, vendar morajo biti veganizirani.
Pazi na marmelade!
- Preprosto pečen krompir
- Javor s slanim krompirjem
- Preprosto Crockpot Sweet Potatoes
- Pražen rožmarin krompir
- Vegetarijanska sladka krompirjeva lupina brez glutena (izpuščaj marshmallow)
- Sladki krompir z veganskim pirejem brez glutena
Brez glutena in zahvaljujočih receptih
Brezalkoholno polnjenje brez glutena je res mogoče. Lahko uporabite kruh brez glutena ali pa zamenjate kruh za riž ali kino. Tukaj je še nekaj idej za poskus:
- Brez rižev in gobic brez glutena (na sliki)
- Slaščičarska juha brez glutena
- Thanksgiving buče in sladko krompirjeva juha
- Easy Thanksgiving Bučna juha
- Balzamični praženi žganci iz Bruslja
- Polnjenje koruznih kosov brez glutena (uporabite rastlinsko juho)
Slaščice za sladoled brez glutena
Pumpkin pie lahko preprosto brez glutena za tradicionalno sladoled zahvaljujoč, vendar boste potrebovali brez glutena pite crust. V nadaljevanju si oglejte nekaj naših najljubših sladic brez sladkorja.
- Recept za Pie Crust brez glutena
- Veganska bučna pita
- Pecan Pie brez glutena
- Puding kruh brez glutena
- Apple Pie brez glutena
Glej tudi: Kako imeti vegetarijanski zahvalni dan: Recepti, nasveti, nadomestki purani in še več