Ni nič boljšega od tople piščančje pijače, da vas ogreje na hladnem jutru. Ta mehiški najljubši je aromatiziran z janežem in sladkano s piloncillo.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice vode (toplo)
- 2 skodelice mleka
- 1/4 skodelice masa harina (ali 1/3 skodelice nixtamal)
- 1 disk Mehiška čokolada (sesekljan)
- 3 stožca
- piloncillo (po 1 ounce, sesekljan)
- Neobvezno: 1 ščepec semena janeža jute
Kako narediti
- V velikem loncu, dokler ni temeljito kombiniran, vdihnite maso v toplo vodo.
- Dodajte mleko, čokolado, piloncillo in janež.
- Prinesite, da se potopite in razrežite z molinilom (posebno orodje, da pijete pijačo), dokler se ne raztopi čokolada in se raztopi sladkor.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 475 |
| Skupna maščoba | 25 g |
| Nasičena maščoba | 14 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 18 mg |
| Natrij | 97 mg |
| Ogljikovi hidrati | 47 g |
| Prehranske vlaknine | 13 g |
| Beljakovine | 21 g |