To je klasična staromodna vroča čokolada, okusna pijača za jesen ali zima. Ta različica je narejena iz nesladkanega čokolade, mleka, sladkorja in vanilije. Ta vroča čokolada je odlična pijača za hladen jesen ali zimski dan!
Nekateri klasični prelivi vključujejo redne ali mini marshmallows ali veliko žlico Marshmallow Creme ali Fluff. Ali pa ga poravnajte s svežimi smetanami ali lupinastim prelivom.
Vroča čokolada je prav tako zelo vsestranska in obstaja veliko načinov, kako ga narediti sami ali ga prevzeti po vrhu. Preverite razlike pod osnovnim receptom. Postanite bogatejši, dodajte nekaj začimb ali dodajte nekaj mint likerjev za odraslo verzijo kobilice.
Kaj boste potrebovali
- 2 unči (2 kvadrata) nesladkana čokolada
- 1/3 skodelice sladkorja (granulirano)
- 4 skodelice mleka
- Ščepec soli
- 1/2 čajna žlička vanile
- Neobvezno: marmelada krem, pepel ali stepena smetana
Kako narediti
- Čokolado, sladkor, mleko in sol v kesicah z dvema kvadratoma položite na srednje nizko temperaturo. Segrevamo, mešamo, dokler se čokolada ne stopi in mešanica dobro premeša.
- Mešajte v vanilji; z vročo čokolado nalijemo v vrčke in po potrebi z žlico svinjskega marmelada ali stepene smetane.
Vroče čokoladne variacije
- Rich Hot Chocolate: zamenjajte 1 do 1 ½ skodelice celega mleka s polovico in lahkim kremo.
- Odrasli kobilica Vroča čokolada: dodajte 4 žlice kreme de menthe in 1 žlico creme de cacao ali po okusu.
- Začinjena mehiška vroča čokolada: dodajte 3/4 čajne žličke mletega cimeta in črto anchilija v prahu. Na vsako skodelico dodajte cimetovo palico, na vrhu pa z dollopom stepene smetane.
- Cimetova vroča čokolada: dodajte 1 skodelico čajne žličke mletega cimeta v mešanico vroče čokolade.
- Mocha vroča čokolada: v ponev skupaj s čokolado, sladkorjem, mlekom in soljo dodajte 2 žlici instantnega espresso prahu.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 299 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 25 mg |
| Natrij | 183 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 9 g |