Preizkusite ta osnovni recept za polne pšenične kolute, narejene s polno pšenično moko. Čeprav recept za dve polni skodelici polne pšenične moke, mnogi raje izdelujejo polno pšenično peko z mešanico pol polne pšenice in pol bele moke.
Ta osnovni recept lahko uporabite za polne pšenične kolute in dodajte karkoli, kot želite, kot so oreški, borovnice ali celo čokoladni žetoni.
Če vam je všeč ta celotna piščančja kolčka, vam morda tudi ti staromodni kolački ovčice z borovnicami ali, za manj maščobe, brez jajčec in brez mlečnih izdelkov, poskusite z eno od teh veganskih receptov za muffin .
(Recept s svežo piščančjo torto iz sveta pšeničnih živil.)
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice masla (ali margarine)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1 čajna peciva s čopičem
- 1 jajce
- 1/4 čajne vanilije
- 1 skodelico mleka
- 2 skodelice pšenične moke
Kako narediti
- Pečica pred segrevanjem do 400 stopinj. Napravite kolaček za pekač s papirjem za pečenje ali uporabite pršilnik za kuhanje, da damo spodnji del mufinskega kositra.
- Z električnim mešalnikom kremo skupaj z margarino, granuliranim sladkorjem, rjavim sladkorjem in sodo za peko, s skledo skledo skledo.
- V ločeni majhni posodi z vilicami pobijte jajce in vanilko; dodajte v smetano mešanico. Beat do svetlobe in puhasto.
- Dodajte mleko in nato postopoma dodajte celotno pšenično moko in rahlo mešajte sestavine skupaj, dokler ne združite. Ne pretiravajte svoje žganje!
- Napolnite napolnjene kolute 2/3 in pecite 15 do 17 minut ali dokler ne porite in končate.
Kalorije / Vročanje: 231
Prehrana: en kolač zagotavlja približno: 231 kalorij; 5 g beljakovin; 34 g ogljikovih hidratov; 9 g maščobe (1 g nasičene); 19 mg holesterola; 3 g vlaknin; 14 mcg folata; 1 mg železa; 120 mg natrija.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 209 |
Skupna maščoba | 7 g |
Nasičena maščoba | 2 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 24 mg |
Natrij | 196 mg |
Ogljikovi hidrati | 34 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 5 g |