Recept veganske kreposti! Preizkusite te lahke veganske kreme, ki so manjši od maščob v primerjavi s tradicionalnimi francoskimi kremami in tudi brez holesterola. Če vam je všeč krpa, vam ni treba dati, ko sprejmete veganska prehrana brez mleka! Oblečite ta osnovni in enostaven recept za veganske kreme s čudovitimi veganskimi polnili: sveže sadje, čokoladno omako, arašidovo maslo, marmelado, sladkor v prahu ali postanite kreativni!
Sladka, slana ali oboje: Kako vam je všeč vaša crepa? Rada imam skoraj vse na mojem kremi in jih lahko pojedem za zajtrk, kosilo ali sladico.
Nekaj nasvetov za izdelavo popoln veganske kreme:
- Bodite potrpežljivi in vadite pogosto! Izdelava krep je malo umetniške oblike in celo redne (ne-veganske) krepine so malo zapletene in si vzemite malo prakse.
- Palica brez palčke je obvezno, krepčilo pa je še boljše in vam bo dobro služilo, če naredite domače krepce več kot le enkrat na vsako modro luno.
- Neizgovorno pravilo je, da se iz nekega razloga prvi krep vedno izkaže za slabo . Ne obupajte se in opustite! Drugi bo zagotovo boljši! Nisem strokovnjak za krepitev, vendar je moja kurba v tem, da ima posodo absolutno popolno, ko gre za temperaturo in olje.
Če niste prepričani, kaj je vegan, si boste želeli ogledati to preprosto vegansko definicijo tukaj , in če iščete več veganskih receptov, boste našli veliko veganskih receptov tukaj.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice moke
- 1/2 skodelice iz pšenične pšenične moke
- 1/4 skodelice soje moke
- 1/2 čajna pecica za peko
- 1/2 žličke soli
- 3 skodelice sojinega mleka
Kako narediti
S suhimi sestavinami zmešamo in na sredini ustvarimo vodnjak. Nalijte v sojino mleko in združite. Testo mora biti zelo tanko.
Ogrevajte kremo, ki ne drži palice in rahlo plašč z neprepustnim razpršilom.
Nalijte približno 1/4 skodelice testa, nagnite posodo, tako da testo pokriva dno s tanko prevleko. Kuhajte, dokler se ne potopi od spodaj in se začne potegniti stran od roba ponve. Previdno ga obrnite in rjave na drugi strani.