To je odlična omaka z žara, ki ne izgleda nič podobnega kot žara . Sladki sadni okus dodaja večini vsega, kar lahko žar ali kajenje, vendar je še posebej dobro pri perutnini.
Kaj boste potrebovali
- 32 unč (950 ml) konzervirane breskve
- 1 1/2 skodelice (360 ml) kis
- 1 skodelica (240 ml) kuhinjsko olje
- 1 skodelica (240 ml) rjavega sladkorja
- 3/4 skodelice (180 ml) javorjev sirup
- 3 žlice (45 ml) limoninega soka
- 2 žlici (30 ml) gorčice Dijon
- 2 žlici (30 ml) koruznega škroba
- 1 žlica (15 ml) Worcestershire omako
- 1 česen česna (mleto)
- 1 žlička (5 ml) cimeta
- 1/2 čajna žlička (2,5 ml) črnega popra
- 1/2 čajna žlička (2,5 ml) ingvera
Kako narediti
- Puree breskve v mešalniku.
- Raztopite koruzni škrob v malo vode.
- Kombinirajte vse sestavine v ponvi in jih spravite v nizko zavito. Zmanjšajte segrevanje in potopite 30 minut, pri čemer se pogosto mešate, da preprečite izgorevanje. Dovolite, da se ohladi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 87 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 13 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |