Slasten, začinjen trak za zrezke tomahawk . Bodite svobodni, da prilagodite prepustnost po vaših željah. Medtem ko je ta kos za večje zrezke, se lahko uporablja tudi pri manjših kosih.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici (30 ml) prašek kumine
- 2 žlici (30 ml) paprike
- 2 žlici (30 ml) rjavega sladkorja
- 1 žlica (15 ml) čilija v prahu
- 2 do 3 žličke (10 do 15 ml) paprike cayenne
- 2 čajni žlički (10 ml) česen v prahu
- 2 čajni žlički (10 ml) čebule v prahu
- 1 čajna žlička (5 ml) gorčica v prahu
- 1 žlica (15 mL) črni poper
- 3 žlice (45 ml) morske soli
Kako narediti
1. Združite vse sestavine in shranite v nepredušno posodo na hladnem, suhem mestu. Mešanica ostane sveža do 6 mesecev, če je pravilno nameščena.
2. Ta recept je dovolj za 2 velika zrezki tomahawk.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 89 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 7.086 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 3 g |