To preprosto vrhovno rebro rub uporablja svetlo borov okus rožmarina in česna. Medtem ko ta recept zahteva maslo in oljčno olje, lahko preprosto izpuščate maslo, če želite.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici / 30 ml masla (nesoljena, sobna temperatura)
- 1 žlica / 15 ml oljčnega olja
- 1 žlica / 15 ml rožmarina (sesekljan)
- 2-4 česna česna (mleto)
- 1 žlica / 15 ml soli (morje ali kosher)
- 2 žličke / 10 ml črnega popra
Kako narediti
Združite sestavine in uporabite za pečenje. Pustimo, da stoji pri sobni temperaturi 30 minut pred kuhanjem. Dva recepta, če naredite veliko pečenko. Ta recept je namenjen za pečenje 4 kosti. Vsebino shranjujte v posodo, ki ne vsebuje zraka, v hladilniku do 3 dni. Če se odločite za oljčno olje, uporabite 2 žlici / 30 ml za ta recept.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 138 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrij | 1.751 mg |
| Ogljikovi hidrati | 13 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |