Ne glede na to, ali kadite ali pečete na drobtini , bo to marinado dodalo veliko okusa in pomagalo pri ponudbi mesa.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice rdečega vina
- 1/2 skodelice oljčnega olja
- 1 1/2 žlici gorčice
- 1 1/2 žlici
- limonin sok
- 1 žlica
- vinski kis
- 1 žlica hren
- 1 1/2 žličke soli
- 1 čajna žlička cayenne paprike (uporabite manj ali izpuščajte, če želite)
- 1 čajna žlička čebule v prahu
- 1 čajna žlička česna v prahu
Kako narediti
1. Vse skupaj sestavite skupaj. Sesajte preliv in pustite, da se čez noč prenočite v hladilniku, občasno obračajte.
2. Odstranite krtačo iz marinade in počakajte, da ostane marinada 5 minut, da jo uporabite kot mop . Mešanica bo ostala do 1 tedna v hladilniku.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1308 |
| Skupna maščoba | 109 g |
| Nasičena maščoba | 15 g |
| Nenasičena maščoba | 79 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 3.833 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 2 g |