Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica za večnamensko moko
- 3/4 žličke pecilni prašek
- 1/4 žličke soli
- Neobvezno: 1 žlica peteršilja (sveža, sesekljana)
- 1 žlica hladnega masla
- 1/3 skodelice mleka
Kako narediti
V srednji posodi združite moko, pecilni prašek in sol. Z mešalnikom peciva vmasirajte v mešanico moke, dokler ne spominja koruznega mesa. V mleko zmešajte z vilico, dokler ne mešate in imate mehko testo.
Testo položite na rjavo površino. Postavite kos plastične folije čez testo in pustite, da počivate 5 minut. Če pustite plastično folijo na testu, se pomaknite do približno 1 / 2- do 3/4-palčne debeline.
Narežite na kvadrate.
Položite na obara, pokrijte lonec tesno in grizite okrog 20 minut, dokler se ne lahka in luska.
Naredi 6 do 8 cm.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Osnovne kumare z mešanico piškotov
Goveja gobica z rdečim vinom in kumaricami
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 78 |
Skupna maščoba | 4 g |
Nasičena maščoba | 2 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 7 mg |
Natrij | 234 mg |
Ogljikovi hidrati | 9 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 2 g |