Piščančji Enchilada Casserole recept

Ta okusna, priljubljena receptura piščančjega enchilada casserole je narejena iz kisle smetane, kocke narezanih na koščke, gob, paprike, tortilja, sira in začimb. Zaženite to kremo približno 1 uro pred odložitvijo časa. Enhilade so pečene na sloju kisle smetane in na vrhu izrezanega sira.

Kaj boste potrebovali

• 3 skodelice kisle smetane
• 2 skodelice piščanca (na kocke)
• 2 pločevinke (narezane, izsušene, po 4 unč)
• 1 can / 4 unč zelene čile (odcejene)
• 1/4 skodelice čebule (takoj mleto)
• 1 čajna čilina v prahu
• 1/2 žlička soli
• 1/2 čajna žlička česna v prahu
• 1/4 čajna žlička črnega popra
• rastlinsko olje
• 12 koruznih tortil
• 8 unč Mehiški mešanica sira (razrezana ali Monterey Jack ali cheddar)

Kako narediti

1. Razpršite 1 skodelico kisle smetane na dnu 9-by-13-by-2-inch pekač.
2. Kombinirajte piščanca, 1/2 skodelice kisle smetane, gobe, zelene čile, čebule, čilije v prahu, soli, česnovega prahu in poprove v srednji ponvi. Kuhajte na majhnem ognju, občasno premešajte, dokler ni vroče.
3. Pečica segrejte do 450 F.
4. V ponev na srednji vročini, v približno 1/4 do 1/2-palčnem rastlinskem olju, nekaj sekund pecite na vsaki strani ali dokler ne zmehčate ali sledite navodilom za pakiranje mehčanja tortil v mikrovalovni pečici.

1. Razprite okrog 1/4 skodelice piščančje mešanice vzdolž središča tortilja; preklopite stran nad polnjenjem in ga položite s stranjo na sloj kisle smetane v pekač.
2. Ponovite s preostalimi 11 tortilami in preostalo piščančjo mešanico.
3. Preostalih 1/2 skodelice kisle smetane prek napolnjenih enchiladas in nato potresemo s sirom. Pečemo 10 minut ali dokler se sir ne stopimo in enchiladas temeljito segrejemo.

Morda bi vam bilo všeč tudi

• Pečene piščančje enchiladas z enostavno omako
• Piščančje pecivo s črnim fižolom, koruzo in salso
• Pečeni Turčiji Enchiladas Recipe

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	693
Skupna maščoba	47 g
Nasičena maščoba	22 g
Nenasičena maščoba	14 g
Holesterol	173 mg
Natrij	456 mg
Ogljikovi hidrati	32 g
Prehranske vlaknine	4 g
Beljakovine	38 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)