Classic King Ranch Piščančje pečenec

Ta dobro začinjena ognjiča je velika družinska najljubša. Uporabite si Cheddar sir ali mešanico mehkega sira v tej odlično okusni piščančji lonček. To kraljevsko rdečo rdečilo lahko daste skupaj prej prej, nato pokrijte in ohladite, dokler niste pripravljeni za pečenje. Postrezite s prekajeno solato za lahkoten in čudovit družinski obrok.

Sorodni recepti
Domače piščanec in piškoti
Enostavno piščanec in posodo iz brokolije

Kaj boste potrebovali

• 2 žlici rastlinskega olja
• 1
• velika čebula , narezana
• 1 srednji zelen poper, sesekljan
• 1 česen česna, zdrobljen in mlet
• 1 lahko (10 3/4 unč)
• kondenzirana smetana iz gobove juhe
• 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirana smetana iz piščančje juhe
• 2 pločevinke (po 10 unč) kocke z zelenim čilijem, odcejene
• 1/2 čajna žlička posušenega listnega origana
• 1/2 čajne žličke mleta kumina
• 2 čajni žlički čilija v prahu
• 1/4 čajna žlička črnega popra
• 8 do 10 koruznih tortil, narezanih na 1-palčni kosi
• 4 skodelice narezane ali razrezane kuhanega piščanca
• 3 skodelice rezanega sira Cheddar ali Cheddar Jack sira

Kako narediti

1. Zmešajte 13-x 9-palčno ploščo za pečenje ali ga razpršite z neprepustnim kuhanjem. Pečico segrejte na 350 °.
2. V veliki ponvi ogrejte rastlinsko olje na srednji vročini. Sesekljano čebulo in papriko poper, dokler se ne zmehča. Dodajte mletega česna in pustite še 1 minuto dlje.
3. Dodajte smetano iz gob in smetane iz piščančjih juh, paradižnik z zelenimi čili, origanom, kuminom, čilijem v prahu in črnim poprom. Zmes zlijemo v vrenje. Zmanjšajte segrevanje na nizek nivo in simulirajte, mešajte 5 do 6 minut.

1. Pripravite približno tretjino tortiljskih trakov v pekač. Na vrhu je približno ena tretjina piščanca in približno ena tretjina (približno 2 skodelice) mešanice omake.
2. Potresemo 1 skodelico sira nad omako. Ponovite plasti tortilja, piščanca, sira in omake še dva časa, konec s sirom.
3. Pečemo 45 do 55 minut, dokler ni vroče in mehurčko. Odstranite iz pečice in pustite, da stoji približno 10 minut pred vročino.

Služi od 8 do 10.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	740
Skupna maščoba	57 g
Nasičena maščoba	30 g
Nenasičena maščoba	17 g
Holesterol	183 mg
Natrij	566 mg
Ogljikovi hidrati	24 g
Prehranske vlaknine	3 g
Beljakovine	35 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)