Ti čudoviti veliki piškoti, polnjeni s čokoladico, so neverjetni.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1-1 / 2 skodelice rjavega sladkorja
- 1 skodelico masla (zmehčano)
- 1-1 / 4 skodelice arašidovo maslo
- 2 jajca
- 1 žlica žlici. vanilija
- 2-3 / 4 skodelice moke
- 1 tsp. pecilni prašek
- 1 tsp. Soda bikarbona
- 1/2 žličke. sol
- 20 fun zabava Snicker sladkarije palice (unwrapped)
- 1 čokoladni čips (mlečna čokolada)
Kako narediti
- Ogrevanje pečice do 375 F.
- V veliki skledi premijemo granuliran sladkor in rjav sladkor z maslom in arašidovo maslo do puhastega.
- Beat v jajca in vanilije, nato dodajte moko, pecilni soda, prašek za peko in sol. Dobro premešaj. Testo pokrijte in ohladite vsaj 30 minut, po možnosti 4-6 ur.
- Oblikajte le malo 1/4 skodelice testa okoli vsake nepoškodovane sladkarije. Prepričajte se, da je čokoladica popolnoma pokrita s testom ali se med pečenjem iztisne na piškotek.
- Postavite kroglice testa 4 psi narazen na ne-masten piškotek, približno 9 piškotkov na list. -
- Pecite velike piškotke na 375 stopinj F za 13-15 minut ali dokler niso piškotki svetlo zlato rjave barve z nekaj temnejšimi rjavimi madežmi.
- Ohladi se 10 minut, nato pa z velikih lopatic odstranite s piškotnih listov in se ohladite na žice.
- Mlečne čokoladne žetone postavite v majhno mikrovalovno pečico. Mikrovalovna pečica na 1 minuto; odstranite in premešajte. Mikrovalovna pečica za 30 sekund dlje na visoki; odstranite in premešajte, dokler ni gladko. Sipate čez piškotke.
- ALI -
- Vsako sladkarsko vrstico lahko prekrižete na polovico in zavijete 2 žlici testa okoli polovice vsakega sladkarije. S to metodo boste prejeli 40 piškotkov.
- Pečemo jih 9-12 minut, dokler svetlo zlato rjava.
- Ohladi se 10 minut, nato pa z velikih lopatic odstranite s piškotnih listov in se ohladite na žice.
- Mlečne čokoladne žetone postavite v majhno mikrovalovno pečico. Mikrovalovna pečica na 1 minuto; odstranite in premešajte. Mikrovalovna pečica za 30 sekund dlje na visoki; odstranite in premešajte, dokler ni gladko. Sipate čez piškotke.