Get Good Psi, da bi Great Hot Psi
Vroči psi so tam hamburgerji kot najljubša poletna hrana. Vendar, čeprav ljudje pogosto vzamejo domači hamburger resno, vroči pes navadno misli na nekaj poceni in primanjkuje prefinjenega okusa. To je razlog, da na kuharih sploh ne služim vročih psov. V bundu imam raje nekaj boljšega, na primer klobase.
Obstajajo dve šoli razmišljanja na "klobaso v bun" kampusu.
Prvič, tam je nemška šola bratwursts, pivovarne in sorodne klobase. Nato je uporaba moje priljubljene, madžarski Hot Dogs. Te lepote so zelo podobne poljski klobasi ali Kielbasasu, vendar imajo malo več okusa za njih.
Če ste bili kdaj oboževalec televizijske oddaje M * A * S * H, se morda spomnite, da je Max Klinger pogosto zatekel madžarske vroče pse Tonyja Packa. No, Tony Packo je resnično mesto v Toledu in so odvrnili nekaj najboljših Hot Dogs na svetu. V teh dneh lahko te vroče pse pošljemo pravo do vaših vrat.
Če se zgodi, da je ena od svetovnih 2 milijardi ljudi, ki ne jedo svinjine, imate srečo. Obstaja veliko variant vročih psov tam, ki so enako dobri kot izvirnik. Klobase, narejene iz puranov, govedine in piščanca, so obogatene z okusom in v nekaterih primerih boljše od svojih svinjskih kolkov. Običajno jih lahko najdete na lokalnih prodajalnah za zdrave prehrane ali na specialnih mesnih trgih.
Košer kralj vročih psov, Hebrew National, zdaj ima široko paleto kosher alternativnih možnosti za vroče pse, vključno s polji klobas in knockwursts in so na voljo v večini trgovin z živili.
Obstaja čim več načinov, da se vrnemo s vročim psom, saj so za hamburgerje prevleke. V Chicagu so vroči psi pripravljeni v tem zaporedju: rumeni gorčici, sladoledu, čebuli, paradižniku, kumaricah, papriki in soli zelene.
Všeč mi je debela plast kisline, čebule, vroče in začinjene gorčice. In nekaj stvari lahko pripravi obrok iz vročega psa, kot je težek odmerek čilija. Vendar pa začnite z dobrim psom in na koncu boste imeli okusen zalogaj, ki ga nihče ne more zavrniti.