Kava, čaj ali sok? Tri najbolj priljubljene brezalkoholne pijače na Poljskem so čaj ali herbata, kava ali kava ter sok ali sok.
Čaj
Mnogi vzhodni Evropejci pijejo kavo in mislim, kava tako močna, da bo dala lase na jezik. Toda v Rusiji, Ukrajini in na Poljskem je čaj pijača izbire. In običajno je pijan v kozarcu z modrim nosilcem kovin, zato ne pere prstov. Čaj je ponavadi šibka afera in črna s sladkorjem in limono.
Zeliščni čaji so zelo priljubljeni z mešanicami suhih listov, cvetov, jagodičja in zelišč, pogosto gojijo v lastnem vrtu.
Kava
Ampak Krakov ljubi svojo močno črno kavo, znano kot czarna, dobesedno beseda za črno ali a
czarna kawa, ki je v svoji najbolj ekstremni obliki enakovredna espresu. Kava z mlekom je kawa z mlekiem in kava s smetano ali mlekom se imenuje biały kawa, dobesedno "bela kava".
Sokovi
Rastlinski in sadni sokovi ali sok owocowy, predvsem jabolčni in črni ribez ali czarna porzecka, so navdušeni in so bolj priljubljeni kot gazirane pijače, kot so colas, čeprav so to najljubši pri mlajših. Gazirana oranžasta, znana kot oranžada, uživa vse starosti. V ustekleničeni vodi, z ali brez plina (karbonizacija), je tudi priljubljeno žeđno gašenje.
Kompoti
Komot (kompot) je pijača, izdelana iz sveže ali suhega sadnega sadja, ki ji dodamo sladkor in včasih grenivke.
Najbolj priljubljeni kompoti so jabolka, morello češnja, ribez, sladka češnja, jagode, hruška in rabarba. V kozarcu se doda hladno z dodanim sadjem. Kompoti so "pripravljeni" poleti, ko so plodovi preživeli pozimi.
Mlečne pijače
Kefir in pinjenec (včasih s sesekljanim drobljenjem) so bili vedno priljubljeni žeji za zamrzovanje in v zadnjih letih postajajo bolj priljubljene jogurtne pijače kot energijske pijače.
Kwas
Priljubljena fermentirana, a pravno brezalkoholna pijača je kwas , ki je kisel starter, ki ga fermentira kruh in / ali pesa ali druga zelenjava ali sadje. Uporablja se za izdelavo juhe, še posebej barszcz ali żurek , nekateri pa ga ohladijo in pijejo kot zdravilni eliksir.