Ta vsestranski recept za rdečo omako iz ingverja omogoča odličen dodatek k piščancem in jedem z morskimi sadeži na žaru. Začinjen ingver, tanični sok narave in dotik kislega jabolčnega kisovega kisa se združita, da v nekaj minutah naredijo to začinjeno omako iz shrambenih sponk, kar je nujno za zabavo gostov v zadnjem trenutku.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice sokov narave
- 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/4 skodelice jabolčnega kis
- 1 žlica in 1 čajna žlička drobno sesekljan ingver
- 1/4 žličke mletega črnega popra
- 2 žlici žlici semen granatnega jabolka (neobvezno)
Kako narediti
Kako narediti granatno omako iz granatnega jabolka:
Prinesite sok narave, sladkor, jabolčni kis, ginger in črni poper do vrenja. Zmerno zmanjšajte toploto in pustite, da se raztopi, razkrije, 10 minut, dokler se dve tretjini ne zniža granatna ingverna omaka. Po želji premešajte seme granatnega jastoga v omako in jo ogrejte.
Ta pomarančni omak za ingverjevo omako ima od 6 do 8 obrokov.