Sladka in žvečljiva kokice s kokošmi sestavljajo ta očarljiv Popcorn Snowman, kot nalašč za praznične zabave! Ta recept daje enemu velikemu snežaku, ali pa lahko naredite več manjše snežake.
Kaj boste potrebovali
- 7 skodelic popped popcorn
- 1 skodelico sladkorja
- 1/3 skodelice svetlo koruznega sirupa
- 1/3 čaše vode (vroče)
- Okras: sladkarije za dekoriranje (rozine, Tic Tacs, gumdrops, ali podobno)
- Dva gobasto palico
Kako narediti
1. Na mizo ali kuhinjski štedilnik postavite tri trakove voščenega papirja in jih razpršite z neprepustnim kuhalnim pršilom. Popcorn kokice postavite v veliko skledo in pustite v prahi.
2. V srednji ponvi združite sladkor, koruzni sirup in vodo nad srednjo veliko toploto. Mešamo mešanico, dokler se sladkor ne raztopi, nato vstavite sladkarije s termometrom. Cook sladkarij, dokler ne doseže 240 stopinj.
3. Nalijte sladkorni sirup nad kokice v skledo in nežno premešajte, dokler kokica enakomerno ne prevleče.
4. Na treh trakovih voskastega papirja pokrijte tri kune koruze. Želite, da bi morske hiše v treh različnih velikostih predstavljali majhno glavo, srednjega trupa in veliko telo snežaka.
5. Pustite, da se kokica ohladi 7-8 minut. Ko je dovolj kul, da se dotakne, vendar še vedno ogreje, razpršite roke z neprepustnim kuhalnim škropljenjem in oblikujte gomile v kroglice, ki jih zložite v snežno obliko. Bodite prepričani, da pritisnete kroglice trdno, da se ne razpadajo.
6. Pritisnite rozine in druge sladkarije v snežaka, da oblikujete oči, nos, usta in gumbe. V vsako stran sredinske kokice z žogico vstavite prstanček za snežke. Če želite, pritrdite trak okoli vratu snežaka, da dokončate njegov videz.
Kliknite tukaj za ogled vseh božičnih receptov za sladoled!