To okusno mango pisco kislo je narejeno s kosi zamrznjenega manga, ki so na voljo skozi vse leto, in traja le nekaj sekund, da bi v blender.
Jajčni beljak je neobvezen, vendar dodaja penino, ki je značilna za piske . Če želite raje uporabljati sveže mango, dodajte nekaj ledu v mešalnik. Enostaven sirup je, da, zelo preprost, da si narediš to recept .
Kaj boste potrebovali
- 3 unce pisco
- 1 do 2 unci preprost sirup (odvisno od sladkosti manga)
- 1 skodelice mango (zamrznjene)
- 2 žlici Ključni sok limete
- Neobvezno: 1 jajčni beljak
Kako narediti
- Postavite pisko, preprost sirup, zamrznjene koščke mango, ključni limetin sok in jajčni beljak v mešalniku.
- Mešajte, dokler niso gladki.
- Postrežejo v staromodnem steklu ali mešalniku.
Pisco Sour Day zabava
V Peruju so pisko sours nacionalna pijača, Pisco Sour Day pa je prva sobota v februarju ... velik izgovor stranke. Naredite mango pisco sours, klasične pisko sours in vse druge različice, ki udarec vaše fancy.
Prav imaš v trendu, v koktajliji.
Ceviche je spektakularen s kakršno koli pisko kislo. Morski sadeži, zlasti tuna, kozice in pokrovače, zelo dobro segajo s pisavo in njihovimi različicami, vendar je treba večino mesa izogibati, svetuje spletni strani International Kitchen.
Naredite težke predjedi briketov iz rakovice, ceviche, parjene kozice s kozicami iz omake s kozicami, skutne pokrovače, prekajene losose in kremne krekerje, tuna crostinis, melišča z dvema ugrizoma ali tuna.
Dodajte mango in avokado salsa in guacamole s tortilskimi čipsi za potapljanje, skupaj s toastom avokada in cevi vročega francoskega kruha, razrezane v debele rezine ali segreto torto iz moke.
Sir deluje s skoraj vsakim koktajlom in je za večino gostov na seznamu priljubljenih. Ampak morate poznati pravo sorto sira. Za pisko sours, ki so kisle in sladke, izberite blagodejne in nekoliko sladke vrste. Nekatere možnosti so Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda in boursin.
Za slaščice se izstopa ena izbira: Ključna apna pita ali Key apna sira. Druge možnosti so navadna sira, limonova peciva ali piškoti, pita z limonino meringo, limoninec z polnjenjem maline, limone, limonovo orehi tiramisu, limonin sladoled ali šerbet, sladka smetana iz limone ali mandljev in limonin biskot, namočena v belo čokolado. Lahko se povežete z mango v mango pisco sours z mango sladoledom ali šerbetom, mango-mousse ali mango-cheesecake.
Te zamisli omogočajo širjenje, ki se dobro ujema z okusi citrusov / mangov iz kisanega manga pisca, klasičnega piskega pisca ali kakršnih koli sprememb, ki bi jih lahko dosegli.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 258 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 34 mg |
| Ogljikovi hidrati | 63 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 3 g |